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StartseiteRezepteAbendessen für Kinder, Mittagessen für Kinder › Toms Pasta mit Gemüsesoße

Toms Pasta mit Gemüsesoße

≤ 60 min
Bewertung:
ZUTATEN
4 Portionen

500 g Dinkel-Pasta

1 Stange Lauch (200 g)

1 Zucchini (250 g)

400 g Tomaten

250 g Süßkartoffel

1 Paprika (250 g)

1/2 Apfel (100 g)

2 Schalotten

2 Knoblauchzehen

400 ml passierte Tomaten

100 ml Wasser

50 ml Olivenöl

Salz & Pfeffer

Schritte

Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier bereitstellen.

Das Gemüse waschen, ggf. schälen und in grobe Stücke schneiden.

Das Öl über das Gemüse geben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Bei kleinen Kindern kann Salz und Pfeffer auch weggelassen werden.

Das Gemüse für 40 Minuten in den Backofen geben.

Währenddessen die Pasta nach Packungsanleitung kochen.

Wenn das Gemüse gar ist, alles mit 100 ml Wasser und 400 ml passierten Tomaten pürieren. Gern könnt ihr einige Gemüsestücke beiseite legen und separat servieren, so dass eure Kinder sehen, was in der Sauce enthalten ist.

Die Pasta zusammen mit der Sauce auf einem Teller anrichten und servieren.

REZEPT NACHGEKOCHT? SAG UNS WIE ES SCHMECKT!

  • Super lecker 😍 meine kleine Nichte es NOCH nicht so aber ich glaube das wird noch kommen 🙂

    Bin froh die Seite gefunden zu haben

    • Freche Freunde

      Sehr schön, Melina. Wir sind auch sehr froh, dass Du unsere Rezeptewelt gefunden hast. Schau Dich hier gern noch weiter frech um 😊

  • Super lecker!

  • Andrea Dicke

    Mega !!! Das Kind konnte garnicht genug bekommen.

ZUTATEN
4 Portionen

500 g Dinkel-Pasta

1 Stange Lauch (200 g)

1 Zucchini (250 g)

400 g Tomaten

250 g Süßkartoffel

1 Paprika (250 g)

1/2 Apfel (100 g)

2 Schalotten

2 Knoblauchzehen

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100 ml Wasser

50 ml Olivenöl

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

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