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Dylans Schoko-Dattel-Plätzchen

Dylans Schoko-Dattel-Plätzchen
(0)
Autor: Daniela von Glücksgenuss
Im Rezept enthalten:
ZUTATEN
15 Stück

1 Packung(en) Freche Freunde Kakaokeks mit Dattelstückchen

5 Medjool-Datteln

0.5 TL Zimt oder Lebkuchengewürz

1 EL Orangen- oder Apfelsaft

30 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Die Medjool-Datteln entsteinen und mit der Vanille, dem Gewürz und dem Saft in einen
Mixer geben und zu einer cremigen Paste mixen.

Die Kakaokekse nach Motiven sortieren und jeweils einen mit der Dattelpaste bestreichen
und den anderen Keks daraufsetzen. So verfahren, bis alle Kekse aufgebraucht sind.

Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Kekse zur Hälfte darin eintauchen.
Nach dem Trocknen in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.

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1 Packung(en) Freche Freunde Kakaokeks mit Dattelstückchen

5 Medjool-Datteln

0.5 TL Zimt oder Lebkuchengewürz

1 EL Orangen- oder Apfelsaft

30 g Zartbitterschokolade

Backen mit Kindern
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Dylans Schoko-Dattel-Plätzchen

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(0)
Autor: Daniela von Glücksgenuss
Im Rezept enthalten:
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15 Stück

1 Packung(en) Freche Freunde Kakaokeks mit Dattelstückchen

5 Medjool-Datteln

0.5 TL Zimt oder Lebkuchengewürz

1 EL Orangen- oder Apfelsaft

30 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Die Medjool-Datteln entsteinen und mit der Vanille, dem Gewürz und dem Saft in einen
Mixer geben und zu einer cremigen Paste mixen.

Die Kakaokekse nach Motiven sortieren und jeweils einen mit der Dattelpaste bestreichen
und den anderen Keks daraufsetzen. So verfahren, bis alle Kekse aufgebraucht sind.

Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Kekse zur Hälfte darin eintauchen.
Nach dem Trocknen in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.

Freche Freunde - Backen mit Kindern
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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

Erfahre hier mehr.Schliessen