Pizza Muffins
ZUTATEN
180 g Vollkornweizenmehl
95 g Weizenmehl
½ TL getrocknetes Basilikum
1 TL Weinsteinbackpulver (oder Backpulver)
165 ml Wasser
1 EL Öl
50–70 g Pizzakäse (geriebener Mozzarella)
1 Karotte
1 Paprika
1 Zucchini
Zubereitung
Für unsere Pizza Muffins brauchst Du nicht viel:
Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen.
Paprika, Karotte und Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
Teig mischen: Mehle, Backpulver und Basilikum in einer Schüssel vermischen. Wasser & Öl zu einem Teig vermengen.
Kleingeschnittenes Gemüse dem Teig hinzufügen und vermengen.
Backblech mit Muffinförmchen belegen oder in Muffinblech legen.
Teig in die Förmchen verteilen und mit Käse bestreuen.
Jetzt die Pizza Muffins im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen.
Dazu passen frische Tomaten, eine Tomatensauce oder Ketchup ohne Zucker als Dip.
ZUTATEN
180 g Vollkornweizenmehl
95 g Weizenmehl
½ TL getrocknetes Basilikum
1 TL Weinsteinbackpulver (oder Backpulver)
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1 Karotte
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180 g Vollkornweizenmehl
95 g Weizenmehl
½ TL getrocknetes Basilikum
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1 EL Öl
50–70 g Pizzakäse (geriebener Mozzarella)
1 Karotte
1 Paprika
1 Zucchini
Zubereitung
Für unsere Pizza Muffins brauchst Du nicht viel:
Backofen auf 180° Grad Umluft vorheizen.
Paprika, Karotte und Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
Teig mischen: Mehle, Backpulver und Basilikum in einer Schüssel vermischen. Wasser & Öl zu einem Teig vermengen.
Kleingeschnittenes Gemüse dem Teig hinzufügen und vermengen.
Backblech mit Muffinförmchen belegen oder in Muffinblech legen.
Teig in die Förmchen verteilen und mit Käse bestreuen.
Jetzt die Pizza Muffins im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen.
Dazu passen frische Tomaten, eine Tomatensauce oder Ketchup ohne Zucker als Dip.
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Pizza Muffins für Kinder
Du suchst nach einem schnellen und leckeren Fingerfood für die nächste Party? Dann sind unsere Pizza Muffins für Kinder genau das Richtige! Perfekt für Silvester, den Kindergeburtstag oder einfach für zwischendurch.
Schnelles Fingerfood für jede Gelegenheit
Die herzhaften Muffins sind nicht nur super lecker, sondern auch praktisch:
- Perfekt für Partys wie Kindergeburtstage oder Silvester.
- Ideal zum Mitnehmen für die Brotdose in der Kita oder Schule.
- Warm oder kalt ein Genuss – sie schmecken immer!
Pizzamuffins schnell – ohne Hefe
Unsere Pizzamuffins ohne Hefe sind dank Backpulver als Triebmittel ratzfatz fertig, ganz ohne Wartezeit.
Ob für den Kindergeburtstag, das Picknick oder als Snack für unterwegs – diese schnellen Pizzamuffins sind fluffig, herzhaft und lassen sich ganz nach Geschmack abwandeln. Das Beste: Der Teig kommt ohne Hefe aus, also kein Kneten und kein Ruhen. Einfach Zutaten verrühren, Gemüse dazu, ab in den Ofen – fertig ist der schnelle Pizza-Spaß aus der Muffinform! 🍕🧁
So kannst Du Deine Pizza Muffins füllen
Das Beste an den Pizza Muffins? Du kannst sie nach Herzenslust füllen:
- Vegetarisch mit Deinem Lieblingsgemüse wie Paprika, Zucchini, Mais oder Karotten.
- Mit Salami oder Käse, wenn’s ein bisschen herzhafter sein soll.
- Kreativ durch bunte Mischungen, die Kinder lieben – da wird’s nie langweilig!
Pizza Muffins mit Gemüse der Saison
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