Im Rezept enthalten: ≤ 15 Min Feier Bewertung: 3.5/5 525 ratings Teilen oder Drucken Nur für kurze Zeit erhältlich: Die Alternative zu Schokoeiern! Hol Dir jetzt unser Osterpaket mit fruchtig-gemüsigen Snacks zum Verstecken oder fürs Osternest. Ein Osterkörbchen zum Basteln mit Deinen Kids gibt’s direkt mit dazu. Jetzt im Freche Freunde Online Shop bestellen für ein entspanntes und spaßiges Osterfest! “Ei, Ei, Ei” – wer bäckt denn da die leckeren herzhaften Rührei Muffins von Tom und Pippa? Die duften durch die ganze Küche und lassen Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Umso besser, wenn das Frühstück für Deine Kleinen vielfältig und gesund ist. Und hier kommen Toms und Pippas Rührei Muffins für den Start in den Tag ins Spiel! Ob es nach dem Frühstück in die Schule geht oder zum Sport, mit diesen Rührei Muffins gehen Deine Kleinen gestärkt und satt aus dem Haus. Bei einer Zubereitungszeit von 15 Minuten lassen sie sich im Handumdrehen zubereiten. Die Zutaten dafür hast du meist auch im Haus. Ist das nicht frech? Zutaten Portion(en) 9Eier125ml Milch 2TL Backpulver45g Mehl 25g geriebener Käse 2Tomaten1gelbe Paprika Ofen auf 180 Grad vorheizen. Tomaten und Paprika in Würfel schneiden. Die 9 Eier in eine Schüssel geben und schlagen. Mehl und Backpulver dazu geben und durchmixen. Milch, geriebenen Käse, Tomaten und Paprika unterrühren. Das Muffinblech mit einem Stück Butter einfetten und die Masse in die Formen geben. Bei 180 Grad ca. 15 – 20 Minuten im Ofen backen. Frecher Tipp Mitmachen ist angesagt! Hier können die Kids super beim Vermengen der Zutaten und Befüllen der Muffinformen helfen. Die Rührei Muffins kommen bei Deinem Kind bestimmt gut an Wenn Dein Kind kein so richtiger Fan von Gemüse ist, kannst Du ganz frech die Tomaten und Paprika klein geschnitten und versteckt in der Eiermasse in das Muffinblech füllen. So fällt das Gemüse nicht so schnell auf und Dein Schleckermäulchen verputzt die Muffins sicherlich ratzfatz. Hihi, Gemüse kann eben doch schmecken! So hast Du Dein Kind clever um den Finger gewickelt. 😉 Viele Ideen für Deine Rührei Muffins Deine Rührei Muffins kannst Du mit unterschiedlichen Gemüsesorten und Farben verfeinern. So entstehen ganz schnell Ampel Rührei Muffins mit roter Tomate, gelber und grüner Paprika. Die sehen nicht nur auf dem Frühstückstisch bezaubernd aus. Auch auf dem Buffettisch bei einer Party machen sie eine gute Figur. Neugierige Schleckermäulchen können nach Belieben auch ein paar Kräuter mit untermischen. Mit einer Scheibe getoastetem Vollkornbrot schmecken die Rührei Muffins übrigens noch besser! Und wenn Du zusätzlich zu den herzhaften Rührei Muffins noch etwas Süßes für den Frühstückstisch zaubern möchtest, sind vielleicht auch Eddas Erdbeer Porridge oder Bibis Blaubeer Pfannkuchen was für Dich. Schau doch mal auch bei unseren anderen Frühstücksrezepten vorbei! Zeig uns deine eigenen Rezeptideen! Du möchtest stolz Deine Rührei Muffins präsentieren oder hast eigene Ideen umgesetzt? Vielleicht hast Du eine “Geheimzutat”, die unbedingt reingehört? Hinterlass uns doch gerne Deinen Beitrag auf Instagram unter dem Hashtag #frecheskochen. Wir sind gespannt auf gaaanz viele freche und lustige Rezeptideen. REZEPT NACHGEKOCHT? Sag uns wie es schmeckt! Cancel Reply Hiermit akzeptierst Du unsere Datenschutzbestimmungen Monika 16.08.2022 S u p e r f e i n Antworten Lisa Jörg 18.03.2022 Sehr lecker, leider sind sie mir in der Form hängen geblieben. Antworten Freche Freunde 04.05.2022 Hey Lisa, hast Du die Form vorher eingefettet? Dann sollte das eigentlich klappen 🙂 Fruchtige Grüße Antworten Zhen Liu-spieker 15.05.2020 Ich habe den Rezept einmal als Maffin einmal als Pizza gemacht. Für die Kinder, die Maffin schon kennen, ist diese pikante Gemüsemaffin sehr außergewöhnlich. Deshalb denke ich es besser im Pizzaform zu machen für großen Kindern als Maffin (für die Kinder unter3 Jahr ist ehr nicht so wichtig, ob Muffin süß oder salzig ist). Geschmack finde ich etwas zu mild. Antworten Freche Freunde 26.06.2020 Mmmhhh eine Pizzavariante hört sich auch ganz köstlich an! Danke für Deinen frechen Tipp! Freche Grüße! Antworten Muttiiii 22.06.2019 Sehr einfach und lecker Hoffe ich bekomme die Muffins trotz vorher einfettet aus der Form Antworten Caro Christbirne 24.06.2019 Hallo meine Liebe, wow die frechen Muffins sehen super lecker aus. Wir wünschen einen fruchtigen Appetit. 🙂 Freche Grüße Caro Christbirne Antworten