Schnelle Kohlrabisuppe für Kinder
ZUTATEN
300 g Kohlrabi
125 g Kartoffel(n) (geschält gewogen)
1 kleine Zwiebel(n)
650 ml Gemüsebrühe
150 ml Sahne
30 g Parmesan
Zubereitung
Für unsere Kohlrabi Suppe brauchst Du nicht viel:
Kohlrabi, Zwiebel und Kartoffel schälen und in kleine Stückchen schneiden.
Etwas Butter oder Öl in einem Topf zerlassen und die Zwiebel andünsten.
Kohlrabi- und Kartoffelstückchen hinzugeben und kurz mitdünsten lassen.
Mit der Gemüsebrühe auffüllen und so lange bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse schön weich ist. (Die Dauer hängt von der Größe der Stückchen ab)
Sahne, Parmesan und Gewürze hinzugeben, gut verrühren und anschließend mit einem Pürierstab pürieren. Die Suppe in Schälchen füllen und nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit einem Gesicht aus Gurke und Karotte. Guten Appetit!
Kohlrabi Suppe für Kinder: Ein gesundes und leckeres Rezept
Kohlrabi ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche. Eine großartige Möglichkeit, Deine Kinder für dieses Gemüse zu begeistern, ist die Zubereitung dieser einfachen Kohlrabi Suppe.
Dieses Suppen Rezept passt perfekt zum Mittagessen oder Abendessen für Kinder – eine Mahlzeit für die ganze Familie. Probiert dieses Rezept aus und seht selbst, wie einfach es ist, Kohlrabi in den Speiseplan zu integrieren!
Warum Kohlrabi ideal für Kinder ist
Kohlrabi ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen, die für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern entscheidend sind. Sein leicht süßer Geschmack und die zarte Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für kleine Gaumen.
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Für unsere Kohlrabi Suppe brauchst Du nicht viel:
Kohlrabi, Zwiebel und Kartoffel schälen und in kleine Stückchen schneiden.
Etwas Butter oder Öl in einem Topf zerlassen und die Zwiebel andünsten.
Kohlrabi- und Kartoffelstückchen hinzugeben und kurz mitdünsten lassen.
Mit der Gemüsebrühe auffüllen und so lange bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse schön weich ist. (Die Dauer hängt von der Größe der Stückchen ab)
Sahne, Parmesan und Gewürze hinzugeben, gut verrühren und anschließend mit einem Pürierstab pürieren. Die Suppe in Schälchen füllen und nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit einem Gesicht aus Gurke und Karotte. Guten Appetit!
Kohlrabi Suppe für Kinder: Ein gesundes und leckeres Rezept
Kohlrabi ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche. Eine großartige Möglichkeit, Deine Kinder für dieses Gemüse zu begeistern, ist die Zubereitung dieser einfachen Kohlrabi Suppe.
Dieses Suppen Rezept passt perfekt zum Mittagessen oder Abendessen für Kinder – eine Mahlzeit für die ganze Familie. Probiert dieses Rezept aus und seht selbst, wie einfach es ist, Kohlrabi in den Speiseplan zu integrieren!
Warum Kohlrabi ideal für Kinder ist
Kohlrabi ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen, die für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern entscheidend sind. Sein leicht süßer Geschmack und die zarte Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für kleine Gaumen.
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