Einfache Blumenkohlsuppe

Warum Blumenkohlsuppe ein tolles Familienrezept ist!

Schnell und einfach gekocht: In nur 30 Minuten kannst Du diese leckere Blumenkohlsuppe mit wenigen Zutaten zubereiten. Perfekt für stressige Tage, wenn die Zeit knapp ist, aber dennoch ein gesundes und schmackhaftes Gericht auf dem Tisch stehen soll.

Cremige Konsistenz und natürliche Zutaten: Unsere Blumenkohlsuppe überzeugt mit ihrer cremigen Konsistenz und schmeckt mild nach Blumenkohl. Keine künstlichen Zusätze oder Geschmacksverstärker.

Regionales und kostengünstiges Superfood: Blumenkohl ist ein heimisches Gemüse, das zur Saison günstig erhältlich ist. Du sparst nicht nur Geld, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft.

Meal Prep und einfache Aufbewahrung: Diese Suppe eignet sich hervorragend als Meal Prep. Du kannst sie super einen Tag vorher vorbereiten, im Kühlschrank aufbewahren oder sogar einfrieren und bei Bedarf wieder aufwärmen. So hast Du immer eine gesunde und schnelle Suppe für Kinder zur Hand.

Verwertung von Blumenkohlresten: Kreative Ideen für übrig gebliebenen Blumenkohl

Falls Du am Vortag ein Blumenkohlgericht zubereitet hast und noch Reste vom Blumenkohl übrig sind, ist unserer Blumenkohlsuppe auch eine kreative Möglichkeiten, die Reste weiterzuverarbeiten. 2 Tage hintereinander Blumenkohl!? Oh jaaa, Blumenkohl ist ein echter Gemüse-Star! 

Reste von Blumenkohlsuppe weiterverarbeiten 

Falls noch etwas von der Suppe übrig geblieben ist, empfehlen wir die Reste für Berts Nudel Blumenkohl Auflauf aufzubewahren, den Du ganz einfach am nächsten Tag kochen kannst. Füllt den Rest Suppe einfach in eine Frischhaltetüte oder in eine Box und ab damit in den Kühlschrank. Dort wartet sie geduldig auf den nächsten großen Auftritt!

Gemeinsames Kochen für die ganze Familie

Lass die Kinder beim Schnippeln und Vorbereiten des Blumenkohls mithelfen. Das gemeinsame Zubereiten der Suppe macht Spaß und erhöht die Akzeptanz für das Gericht. Selber gemacht schmeckt halt einfach am besten.

Die einfaches Blumenkohlsuppe Rezept ist extra gemüsig 

Bert Blumenkohl kannst Du schön weichkochen und pürieren. So sehen kleine Gemüseverweigerer das helle Gemüse gar nicht mehr und fangen an die einfache Blumenkohlsuppe zu probieren. Der Käse macht die Suppe dabei schön cremig und sämig. Verzieren kannst Du sie zum Beispiel mit ein wenig Petersilie. Der Blumenkohl ist leicht bekömmlich und liegt nicht so schwer im Magen. Sie ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Daher ist die einfache Blumenkohlsuppe auch bestens für ein Abendessen mit der Familie geeignet.

Was passt zur Blumenkohlsuppe dazu?

Zu unserer vegetarischen Blumenkohlsuppe passt perfekt ein frisches Baguette und/oder knusprige Croûtons. Knuspereien machen Kindern gute Laune, deshalb empfehlen wir, die Blumenkohl Suppe mit kleinen Croûtons zu dekorieren. Die FRECHE FREUNDE Knusper-Schnitten oder anderes Knusperbrot/ Knäckebrot sind eine schnelle Alternative. Sie können ganz flink zu Würfeln geschnitten werden und von kleinen Küchenhelfern dekoriert werden.

Und wie war Deine Blumenkohlsuppe?

Du hast die einfache Blumenkohlsuppe nachgekocht? Hast Du vielleicht sogar ein paar Tipps oder Tricks, wie Du die gemüsige Suppe noch etwas aufgewertet hast? Dann teile sie sehr gerne unter dem #frecheskochen auf Instagram und vielleicht wirst Du sogar der frechste Fan der Woche mit einem eigenen Beitrag auf unserem Kanal!

Freche Freunde wünschen guten Appetit!