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Weihnachtlicher Früchte-Traum

Willis winterliche Obstsalat
(3.2)
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Autor: Ute Wachter
Im Rezept enthalten:
Produkte in diesem Rezept:
Freche Freunde Rosinchen Stoerer
ZUTATEN
4 Person(en)

150 g gemischte Trockenfrüchte (Aprikosen, Pflaumen, Feigen, Rosinen, Cranberrys)

2 säuerliche(r) Apfel (Äpfel)

2 Orange(n)

0.5 Zitrone(n)

2 TL Honig

50 g gehackte Walnüsse

Zubereitung

Trockenfrüchte mit etwas lauwarmem Wasser bedecken und etwa 2 Stunden quellen lassen.

Währenddessen die Äpfel  und Orangen waschen und in Würfel schneiden.

Den Zitronensaft mit dem Honig verrühren, über das Obst geben und gut mischen.

Die Trockenfrüchte abgießen und klein würfeln. Walnüsse und Trockenfrüchte unter das Obst unterheben. Mit Zimt würzen.

30 Minuten durchziehen lassen und abwechselnd mit Joghurt in Dessertgläser schichten. Fertig ist das weihnachtliche Dessert! Guten Appetit!

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Für dieses Rezept
Ute Wachter

Hi, ich bin Ute und leidenschaftliche Ernährungswissenschaftlerin mit Masterabschluss in Humanernährung und abgeschlossener Fortbildung zur Fachberaterin für Säuglings- & Kleinkindernährung. Eine ausgewogene Ernährung für die Kleinsten liegt mir besonders am Herzen! Dabei finde ich nicht nur die richtige Auswahl an Lebensmittel wichtig, sondern v. a. einen positiven und entspannten Umgang mit Essen zu fördern. Mit Freche Freunde helfe ich Eltern dabei, ihren Kindern eine ausgewogene Ernährung nahezubringen, Freude am Essen zu vermitteln und sie zum Ausprobieren von neuen Leckereien zu ermutigen.

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50 g gehackte Walnüsse

Nachtisch für Kinder
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2 Orange(n)

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2 TL Honig

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Trockenfrüchte mit etwas lauwarmem Wasser bedecken und etwa 2 Stunden quellen lassen.

Währenddessen die Äpfel  und Orangen waschen und in Würfel schneiden.

Den Zitronensaft mit dem Honig verrühren, über das Obst geben und gut mischen.

Die Trockenfrüchte abgießen und klein würfeln. Walnüsse und Trockenfrüchte unter das Obst unterheben. Mit Zimt würzen.

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Rosinchen

Ursprünglicher Preis war: 19,80 €Aktueller Preis ist: 18,99 €.

23,57  22,61  / kg

Ute Wachter

Hi, ich bin Ute und leidenschaftliche Ernährungswissenschaftlerin mit Masterabschluss in Humanernährung und abgeschlossener Fortbildung zur Fachberaterin für Säuglings- & Kleinkindernährung. Eine ausgewogene Ernährung für die Kleinsten liegt mir besonders am Herzen! Dabei finde ich nicht nur die richtige Auswahl an Lebensmittel wichtig, sondern v. a. einen positiven und entspannten Umgang mit Essen zu fördern. Mit Freche Freunde helfe ich Eltern dabei, ihren Kindern eine ausgewogene Ernährung nahezubringen, Freude am Essen zu vermitteln und sie zum Ausprobieren von neuen Leckereien zu ermutigen.

Freche Freunde - Nachtisch für Kinder
Nachtisch für Kinder
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Weihnachtlicher Früchte-Traum

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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