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Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Rezept
(5)
Jetzt Rezept bewerten
Autor: Ute Wachter
Im Rezept enthalten:
ZUTATEN
4 Portion(en)

3 Karotten

3 Kartoffeln

1 Süßkartoffel

4 EL Öl

Salz

Thymian (alternativ: Kräutermischung)

Zubereitung

Für unsere Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse brauchst Du nicht viel:

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Zutaten

Gemüse schneiden

Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln waschen, schälen und in gleich große Streifen schneiden.

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Schritt-2

Gemüse würzen

In eine Schüssel den Thymian (oder Kräutermischung) zu dem geschnittenen Gemüse geben.

Das Öl über das Gemüse geben und durchmischen.

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Schritt-3

Rein in den Airfryer

Heißluftfritteuse vorheizen.

Für ca. 25 Minuten bei 205°C in der Heißluftfritteuse goldig braun backen. Gemüsestifte nach 10 Minuten durchschütteln und nochmals 15 Min. bei gleicher Temperatur frittieren.

Dann etwas abkühlen lassen, mit etwas Salz bestreuen und anschließend genießen.

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Schritt-4

Guten Appetit!

Dazu passt selbstgemachter Tomaten Ketchup ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe und den ganzen Quatsch:

Dazu brauchst Du nur 500 ml passierte Tomaten, eine Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 1 EL Speisestärke, Pfeffer und Salz, und weitere Gewürze je nach Geschmack (z.B. Ingwer, Curry, Paprika). Die Zwiebel mit Öl andünsten, Tomaten dazu und mit allen Gewürzen 20 Minuten köcheln lassen. Dann die Speisestärke dazu und fein pürieren. Fertig ist der leckere Dip!

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Rezept

Gemüse Pommes selber machen – so geht’s!

Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse sind die perfekte Wahl, wenn Du knusprige Pommes ohne viel Fett genießen willst. Egal ob aus Möhren, Süßkartoffeln, Kartoffeln oder sogar Kohlrabi – Gemüse lässt sich wunderbar in knusprige Pommes verwandeln und bietet dabei eine bunte Alternative zu klassischen Kartoffel-Pommes. Dazu einfach Dein Lieblingsgemüse wählen und ab in die Heißluftfritteuse!

Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse zubereiten

Für knusprige Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse das Gemüse bei 205°C für etwa 25 Minuten garen und dabei gelegentlich schütteln, damit die Pommes gleichmäßig knusprig werden. So bekommst Du leckere, gesunde Pommes ohne viel Öl – perfekt als Snack oder Beilage.

Gesunde Pommes Alternative – ohne schlechtes Gewissen naschen

Gemüse Pommes sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Wahl für alle, die auf gesunde Snacks setzen wollen. Sie sind eine leichte und ballaststoffreiche Alternative und perfekt für das Familienessen oder als Snack für zwischendurch geeignet. Probiere auch unsere Kohlrabi Pommes – die schmecken auch bei den Kleinsten!

Keinen Airfryer – kein Problem: Gemüse Pommes im Backofen

Falls Du keinen Airfryer hast, kannst Du Gemüse Pommes auch ganz einfach im Backofen zubereiten. Schaue unser Rezept für Gemüse Pommes im Backofen. So kannst Du auch ohne Airfryer leckere Gemüse Pommes genießen!

Rezept geprüft von Ute Wachter
Ute Wachter

Hi, ich bin Ute und leidenschaftliche Ernährungswissenschaftlerin mit Masterabschluss in Humanernährung und abgeschlossener Fortbildung zur Fachberaterin für Säuglings- & Kleinkindernährung. Eine ausgewogene Ernährung für die Kleinsten liegt mir besonders am Herzen! Dabei finde ich nicht nur die richtige Auswahl an Lebensmittel wichtig, sondern v. a. einen positiven und entspannten Umgang mit Essen zu fördern. Mit Freche Freunde helfe ich Eltern dabei, ihren Kindern eine ausgewogene Ernährung nahezubringen, Freude am Essen zu vermitteln und sie zum Ausprobieren von neuen Leckereien zu ermutigen.

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1 Süßkartoffel

4 EL Öl

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Thymian (alternativ: Kräutermischung)

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Für unsere Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse brauchst Du nicht viel:

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Gemüse schneiden

Karotten, Kartoffeln und Süßkartoffeln waschen, schälen und in gleich große Streifen schneiden.

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Gemüse würzen

In eine Schüssel den Thymian (oder Kräutermischung) zu dem geschnittenen Gemüse geben.

Das Öl über das Gemüse geben und durchmischen.

Gemuese_Pommes_in-der-Heißluftfriteuse-Schritt-3

Rein in den Airfryer

Heißluftfritteuse vorheizen.

Für ca. 25 Minuten bei 205°C in der Heißluftfritteuse goldig braun backen. Gemüsestifte nach 10 Minuten durchschütteln und nochmals 15 Min. bei gleicher Temperatur frittieren.

Dann etwas abkühlen lassen, mit etwas Salz bestreuen und anschließend genießen.

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Guten Appetit!

Dazu passt selbstgemachter Tomaten Ketchup ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe und den ganzen Quatsch:

Dazu brauchst Du nur 500 ml passierte Tomaten, eine Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 1 EL Speisestärke, Pfeffer und Salz, und weitere Gewürze je nach Geschmack (z.B. Ingwer, Curry, Paprika). Die Zwiebel mit Öl andünsten, Tomaten dazu und mit allen Gewürzen 20 Minuten köcheln lassen. Dann die Speisestärke dazu und fein pürieren. Fertig ist der leckere Dip!

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Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse sind die perfekte Wahl, wenn Du knusprige Pommes ohne viel Fett genießen willst. Egal ob aus Möhren, Süßkartoffeln, Kartoffeln oder sogar Kohlrabi – Gemüse lässt sich wunderbar in knusprige Pommes verwandeln und bietet dabei eine bunte Alternative zu klassischen Kartoffel-Pommes. Dazu einfach Dein Lieblingsgemüse wählen und ab in die Heißluftfritteuse!

Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse zubereiten

Für knusprige Gemüse Pommes in der Heißluftfritteuse das Gemüse bei 205°C für etwa 25 Minuten garen und dabei gelegentlich schütteln, damit die Pommes gleichmäßig knusprig werden. So bekommst Du leckere, gesunde Pommes ohne viel Öl – perfekt als Snack oder Beilage.

Gesunde Pommes Alternative – ohne schlechtes Gewissen naschen

Gemüse Pommes sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Wahl für alle, die auf gesunde Snacks setzen wollen. Sie sind eine leichte und ballaststoffreiche Alternative und perfekt für das Familienessen oder als Snack für zwischendurch geeignet. Probiere auch unsere Kohlrabi Pommes – die schmecken auch bei den Kleinsten!

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Hi, ich bin Ute und leidenschaftliche Ernährungswissenschaftlerin mit Masterabschluss in Humanernährung und abgeschlossener Fortbildung zur Fachberaterin für Säuglings- & Kleinkindernährung. Eine ausgewogene Ernährung für die Kleinsten liegt mir besonders am Herzen! Dabei finde ich nicht nur die richtige Auswahl an Lebensmittel wichtig, sondern v. a. einen positiven und entspannten Umgang mit Essen zu fördern. Mit Freche Freunde helfe ich Eltern dabei, ihren Kindern eine ausgewogene Ernährung nahezubringen, Freude am Essen zu vermitteln und sie zum Ausprobieren von neuen Leckereien zu ermutigen.

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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