Einfache Kürbissuppe für Kinder und die ganze Familie

Es gibt wohl kaum etwas Besseres an kühlen Herbsttagen als eine leckere Kürbissuppe. Und das Beste: Kinder lieben sie auch! Diese einfache Kürbissuppe für Kinder ist nicht nur gesund, sondern auch super schnell gemacht und sie ist ohne Kokosmilch, ohne Kartoffeln und ohne Sahne. Kürbis pur!

Verwende am besten Hokkaido-Kürbis, der muss nicht geschält werden – perfekt für kleine Küchenhelfer! Ein lustiges Gesicht aus Gemüse on top sorgt für noch mehr Essensfreude.

Das Kürbissuppen-Rezept ist ideal für den Familientisch – wenn Dein Baby oder Kleinkind mitisst, ist die Suppe auch ab 1 Jahr geeignet. Kürbissuppe kochen mit Kindern macht Spaß und sie probieren das neue Gericht viel lieber. Ob mit Croutons oder Kürbiskernen als Topping – diese Kürbissuppe schmeckt einfach allen!

Einfache Kürbissuppe – regionales Gemüse

Katharina Kürbis ist keine anspruchsvolle Pflanze. Sie und ihre Freunde werden in Deutschland vor dem ersten Frost zu Hauf geerntet. In der Hochsaison von September bis November sind Kürbisse also nicht nur einfach zu bekommen, sondern auch einfach zu lagern (bei bis zu 15 Grad sind sie einige Wochen haltbar). Kürbis ist mit seinem hohen Gehalt an Kalium, Natrium, Vitamin A und Kieselsäure daher ein gesundes Basic-Gemüse auf dem Speiseplan.

Freche Tipps für Deine einfache Kürbissuppe

Mit einer leckeren Scheibe Brot lässt sich die Suppe noch frecher genießen. Für kleinere Kinder empfehlen wir, die Suppe nicht ganz so flüssig zu machen. Gib einfach weniger Gemüsebrühe hinzu. Etwas dickflüssiger lässt es sich nämlich leichter löffeln.