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Butterplätzchen mit Banane

Fruchtige Butterplätzchen
(3.7)
Jetzt Rezept bewerten
Autor: Daniela von Glücksgenuss
Im Rezept enthalten:
Produkte in diesem Rezept:
Quetschie_Birne-Apfel-Banane-Orange-Vanille_stoerer
ZUTATEN
20 Stück

200 g Mehl

1 kleine reife Banane(n)

80 g pflanzliche Margarine, Zimmertemperatur

1 Freche Freunde Quetschie z.B. Quetschie Birne, Apfel, Banane, Orange & Vanille (alternativ: ungesüßte Marmelade)

Zubereitung

Die Banane mit einer Gabel zu Brei drücken. Mehl, gemahlene Vanille, Margarine und eine Prise Salz hinzufügen und zügig zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4mm dick ausrollen und 40 Sterne (oder andere Formen) ausstecken. Bei der Hälfte der Sterne nochmals mittig einen Stern ausstanzen. 

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für 10 Minuten hellgold backen. Abkühlen lassen.

Auf die ganzen Sterne einen Klecks Quetschie oder Marmelade geben und die restlichen Kekshälften daraufsetzen.

Wer möchte, kann die Kekse noch mit etwas Puderzucker bestäuben. 

Vegane Butterplätzchen mit Banane für Kinder

Plätzchen backen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu! Unsere Butterplätzchen ohne Zucker sind die perfekte Alternative zu herkömmlichen Keksen – speziell für kleine Naschkatzen. Dank der Banane im Teig wird auf Kristallzucker verzichtet, und trotzdem schmecken sie wunderbar süß. 🎄

Der Plätzchenteig ist:

  • vegan
  • ohne Ei
  • ohne Butter
  • ohne Milch
  • ohne Kristallzucker

Weihnachtsplätzchen ohne Zucker: Auch vegan möglich!

Wenn Du vegane Butterplätzchen zaubern möchtest, kannst Du einfach pflanzliche Margarine verwenden. So wird das Rezept ganz ohne tierische Produkte zu einem Highlight auf dem Weihnachtsteller. Super praktisch und lecker!

Noch ein Tipp: Gefüllte Butterplätzchen

Fülle die Plätzchen mit fruchtigem Quetschies, Haselnussmus oder zuckerfreier Marmelade. Das macht die Butterplätzchen besonders saftig und bringt noch mehr Geschmack ins Spiel. Ob als Stern, Herz oder Tannenbaum ausgestochen – die kleinen Kunstwerke werden garantiert alle begeistern.

Butterplätzchen für Kinder

Mit diesem Rezept kannst Du sicher sein, dass auch die Kleinsten bei der Weihnachtsbäckerei mitnaschen dürfen – ohne Krsitallzucker und mit ganz viel Geschmack. Ob als Nascherei zwischendurch oder als Geschenk für den Adventskalender: Unsere Butterplätzchen ohne Zucker sind ein Volltreffer für jede Weihnachtsbäckerei! 🎅✨

Mehr Plätzchen Rezepte ohne Zucker für Kinder

🎄✨ Suchst Du nach weiteren Inspirationen für die Weihnachtsbäckerei? Dann schau doch mal auf unserem Freche Freunde Blog: Plätzchen backen mit Kindern vorbei. Dort findest Du weitere Rezepte und Tipps für eine stressfreie Backzeit mit Deinen Kindern! 🍪

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Für dieses Rezept

Daniela Barthel
Daniela Barthel
Daniela von Glücksgenuss

Glücklich & Vegan genießen! Ich bin Daniela und blogge auf Glücksgenuss. Meine große Leidenschaft sind Kuchen, Törtchen und süße Desserts. Mit der bunten und abwechslungsreichen Vielfalt an Lebensmitteln macht es großen Spaß freche Rezepte zu entwickeln.

Kommentare

Sag uns Deine Meinung

  • Wie lange halten sich die Kekse?

    • Freche Freunde

      Hey frecher Fan! Das können wir nicht so genau beantworten, weil wir die Plätzchen immer sofort vernaschen 😉 Ein paar Tage sollten sie sich aber eigentlich halten. Fruchtige Grüße

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200 g Mehl

1 kleine reife Banane(n)

80 g pflanzliche Margarine, Zimmertemperatur

1 Freche Freunde Quetschie z.B. Quetschie Birne, Apfel, Banane, Orange & Vanille (alternativ: ungesüßte Marmelade)

Backen mit Kindern
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Fruchtige Butterplätzchen
(3.7)
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Autor: Daniela von Glücksgenuss
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Quetschie_Birne-Apfel-Banane-Orange-Vanille_stoerer
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20 Stück

200 g Mehl

1 kleine reife Banane(n)

80 g pflanzliche Margarine, Zimmertemperatur

1 Freche Freunde Quetschie z.B. Quetschie Birne, Apfel, Banane, Orange & Vanille (alternativ: ungesüßte Marmelade)

Zubereitung

Die Banane mit einer Gabel zu Brei drücken. Mehl, gemahlene Vanille, Margarine und eine Prise Salz hinzufügen und zügig zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4mm dick ausrollen und 40 Sterne (oder andere Formen) ausstecken. Bei der Hälfte der Sterne nochmals mittig einen Stern ausstanzen. 

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für 10 Minuten hellgold backen. Abkühlen lassen.

Auf die ganzen Sterne einen Klecks Quetschie oder Marmelade geben und die restlichen Kekshälften daraufsetzen.

Wer möchte, kann die Kekse noch mit etwas Puderzucker bestäuben. 

Vegane Butterplätzchen mit Banane für Kinder

Plätzchen backen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu! Unsere Butterplätzchen ohne Zucker sind die perfekte Alternative zu herkömmlichen Keksen – speziell für kleine Naschkatzen. Dank der Banane im Teig wird auf Kristallzucker verzichtet, und trotzdem schmecken sie wunderbar süß. 🎄

Der Plätzchenteig ist:

  • vegan
  • ohne Ei
  • ohne Butter
  • ohne Milch
  • ohne Kristallzucker

Weihnachtsplätzchen ohne Zucker: Auch vegan möglich!

Wenn Du vegane Butterplätzchen zaubern möchtest, kannst Du einfach pflanzliche Margarine verwenden. So wird das Rezept ganz ohne tierische Produkte zu einem Highlight auf dem Weihnachtsteller. Super praktisch und lecker!

Noch ein Tipp: Gefüllte Butterplätzchen

Fülle die Plätzchen mit fruchtigem Quetschies, Haselnussmus oder zuckerfreier Marmelade. Das macht die Butterplätzchen besonders saftig und bringt noch mehr Geschmack ins Spiel. Ob als Stern, Herz oder Tannenbaum ausgestochen – die kleinen Kunstwerke werden garantiert alle begeistern.

Butterplätzchen für Kinder

Mit diesem Rezept kannst Du sicher sein, dass auch die Kleinsten bei der Weihnachtsbäckerei mitnaschen dürfen – ohne Krsitallzucker und mit ganz viel Geschmack. Ob als Nascherei zwischendurch oder als Geschenk für den Adventskalender: Unsere Butterplätzchen ohne Zucker sind ein Volltreffer für jede Weihnachtsbäckerei! 🎅✨

Mehr Plätzchen Rezepte ohne Zucker für Kinder

🎄✨ Suchst Du nach weiteren Inspirationen für die Weihnachtsbäckerei? Dann schau doch mal auf unserem Freche Freunde Blog: Plätzchen backen mit Kindern vorbei. Dort findest Du weitere Rezepte und Tipps für eine stressfreie Backzeit mit Deinen Kindern! 🍪

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Quetschie_Birne-Apfel-Banane-Orange-Vanille_stoerer

Quetschie Birne, Apfel, Banane, Orange & Vanille

Ursprünglicher Preis war: 7,14 €Aktueller Preis ist: 5,40 €.

11,90  9,00  / kg

Daniela Barthel
Daniela Barthel
Daniela von Glücksgenuss

Glücklich & Vegan genießen! Ich bin Daniela und blogge auf Glücksgenuss. Meine große Leidenschaft sind Kuchen, Törtchen und süße Desserts. Mit der bunten und abwechslungsreichen Vielfalt an Lebensmitteln macht es großen Spaß freche Rezepte zu entwickeln.

Freche Freunde - Backen mit Kindern
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  • Wie lange halten sich die Kekse?

    • Freche Freunde

      Hey frecher Fan! Das können wir nicht so genau beantworten, weil wir die Plätzchen immer sofort vernaschen 😉 Ein paar Tage sollten sie sich aber eigentlich halten. Fruchtige Grüße

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das „Große Quetschie-Sammeln“ ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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