Nudelsalat mit Paprika
ZUTATEN
500 g Nudeln
2 Eier (gekocht)
1 Paprika
1 Stange Sellerie
1 Karotte
1 rote Zwiebel
250 g Joghurt natur
55 g Mayonnaise
1 EL Senf
2 EL Essig
1 Handvoll Petersilie
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanleitung kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Die Eier kochen bis sie hart sind, dann abkühlen lassen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden, Petersilie klein hacken und alles in die Schüssel mit den Eiern geben. Wenn Deine Kleinen keine Zwiebel mögen, einfach weglassen.
In einer separaten Schüssel Senf, Mayo, Joghurt und Essig für das Dressing miteinander vermischen. Die Nudeln mit dem Gemüse vermengen und das Dressing darüber geben.
Fertig ist Pippas peppiger Salatklassiker!
Nudelsalat mit Paprika für deine freche Kindergeburtstagsfeier
Nudelsalate sind auf jeder Party ein gern gesehenes Gericht. Damit wir dem traditionellen Nudelsalat aber noch etwas gemüsiges beifügen, schnippeln wir Pippa Paprika frech mit rein! So hat auch Dein Liebling seine Vitamin Portion! Zum Nudelsalat mit Paprika passen herrlich frische Mini Frikadellen oder wer es lieber vegetarisch mag, auch gegrillter Halloumi Käse. Und schon lässt sich dieses bunte Gemüse in die Speisekarte mit einbauen. Aber Pippa ist natürlich nicht die Einzige mit Vitaminpower, zusammen mit Steffi Sellerie, Karl Karotte und Zezi Zwiebel mischen sie die Kindergeburtstagsfeier so richtig auf!
Nudelsalat mit Paprika mit Spaß zubereiten
Dein kleiner Held kann schon bei vielem Mitmachen? Dann lass ihn doch gerne das Gemüse waschen und kleinschneiden. Oder Du veranstaltest ein kleines Farbspiel und lässt Pippa ganz frech nach den Ampelfarben sortieren. Hmm welche Farbe kommt wohl zuerst? Vielleicht hilft Deinem Kleinen auch das “Lerne die Farben Buch” um die richtigen Farben benennen zu können? Auch die Eier lassen sich kinderleicht würfeln und die Soße lässt sich frech unter die Nudeln und das Gemüse verrühren.
Und wie ist Dein Nudelsalat mit Paprika so geworden?
Du hattest die beste Kinderfeier oder ein schönes Grillfest und hast unseren Nudelsalat mit Paprika ausprobiert? Vielleicht hast du noch Marc Mais oder Erik Erbse hinzugefügt? Wie wäre es, wenn Du uns von deiner kreativen Rezeptidee erzählst?
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In einer separaten Schüssel Senf, Mayo, Joghurt und Essig für das Dressing miteinander vermischen. Die Nudeln mit dem Gemüse vermengen und das Dressing darüber geben.
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Nudelsalat mit Paprika für deine freche Kindergeburtstagsfeier
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