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Nudel Blumenkohl Auflauf

Freche Freunde Blumenkohl Auflauf
(3.3)
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Autor:
≤ 40 min
Im Rezept enthalten:
Produkte in diesem Rezept:
Gemuesenudeln_Karotte-Stoerer

Heute bleibt mal wieder nicht so viel Zeit und eine hungrige Kindermeute wartet schon ungeduldig am Tisch? Wie wäre es mit einem frechen Nudel Blumenkohl Auflauf? Vielleicht hast Du ja noch ein Blumenkohlsuppe übrig oder eingefroren? Dann brauchst Du nämlich nur noch Nudeln kochen, Käse und Suppe drüber und ab in den Ofen. Im Nullkommanichts ist der Nudel Blumenkohl Auflauf fertig! Falls Du die Suppe nachkochen möchtest, dann folge hier den Schritten 1-4 oder dem einzelnen Rezept für Berts einfache Blumenkohlsuppe.

ZUTATEN
4 Person(en)

500 g Nudeln (z. B. Bio Freche Freunde Gemüsenudeln Karotte)

800 g Blumenkohl

1 Knoblauchzehe(n)

1 Zwiebel(n)

250 ml Milch (1 Cup = 250 ml)

250 ml Wasser (1 Cup = 250 ml)

100 g geriebener Käse (1 Cup = 100 g)

Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

Blumenkohlröschen herausbrechen oder schneiden. Zwiebel in grobe Würfel schneiden und Knoblauch pressen.

Freche Freunde Blumenkohl Auflauf

Etwas Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten.

Zwiebeln und Knoblauch mit Wasser ablöschen. Anschließend Blumenkohlröschen dazugeben und auf mittlerer Hitze garen lassen.

Wenn die Blumenkohlröschen gar sind, mit einem Pürierstab pürieren und währenddessen nach und nach die Milch dazugeben. Abschließend ein Teil des geriebenen Käses dazu geben und alles nochmal aufkochen lassen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Freche Freunde Blumenkohl pürieren

Wenn die Nudeln fertig sind, in eine Auflaufform geben und Berts Blumenkohlsuppe darüber gießen. Am Ende noch geriebenen Käse drüber bröseln und bei 180 Grad für 20 Minuten im Ofen überbacken.

Guten Appetit!

Freche Freunde Blumenkohl Auflauf Käse

Selbstgemachter Tom Tomaten Ketchup zu Berts Nudel Blumenkohl Auflauf

Deine Kinder lieben Ketchup zum Nudel Blumenkohl Auflauf? Wie wäre es mit selbstgemachtem Tom Tomaten Ketchup ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe und dem ganzen Quatsch? Dazu brauchst Du nur 500 ml passierte Tomaten, eine Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 1 EL Speisestärke, Pfeffer und Salz, und weitere Gewürze je nach Geschmack (z.B. Ingwer, Curry, Paprika). Die Zwiebel mit Öl andünsten, Tomaten dazu und mit allen Gewürzen 20 Minuten köcheln lassen. Dann die Speisestärke dazu und fein pürieren, bevor Du den Ketchup in saubere Einmachgläser füllst und verschließt. Fertig ist der leckere Dip für den Nudel Blumenkohl Auflauf!

Nudel Blumenkohl Auflauf – tolles Versteck für Gemüsefreunde

Der Nudel Blumenkohl Auflauf ist ein super Rezept, um Berts freche Gemüsefreunde zu verstecken. Denn Pippa Paprika, Zora Zucchini, Charlie Champignon, Bea Brokkoli und Tom Tomate wollen bei der bunten Gemüse Auflauf Party gerne mitfeiern! Schau doch für eine kurze Gemüseinspiration in unseren frechen Saison Kalender. Du kannst auch einfach das Lieblingsgemüse Deiner frechen Kids klein schneiden, kurz in einer Pfanne andünsten und mit den Nudeln in den Nudel Blumenkohl Auflauf mischen.

Gemüsigen Appetit wünscht Euch Bert Blumenkohl von Freche Freunde!

 

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Für dieses Rezept

Frecher Tipp

Zusammen frech kochen!

Lass deine kleinen Feinschmecker bei dem Befüllen der Auflaufform ganz frech mithelfen. Wenn sie aktiv mit in den Kochprozess einbezogen werden, dann schmeckt das Essen gleich viel besser!

Kommentare

Sag uns Deine Meinung
  • Wir mischen immer Brokkoli dazu, dann gibt es etwas Farbe. Zudem noch Lachswürfel.
    Kann ich die Nudeln auch in der Soße direkt garen?

    • Freche Freunde

      Liebe Paula, das könnte etwas länger dauern aber probiere es gerne aus 🙂

  • Man könnte auch bunte Nudeln nehmen. Macht auch mehr Farbe im Gericht

  • Corinna W.

    Auch wenn das Gericht etwas mehr Farbe vertragen könnte (Erbsen? Möhren?), hat es uns sehr gut geschmeckt! Einfache Zubereitung.

    • Freche Freunde

      Liebe Corinna,
      einfach ganz frech sein und Dein liebstes Gemüse hinzufügen!
      Schmeckt bestimmt fantastisch 🙂
      Freche Grüße!

ZUTATEN
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500 g Nudeln (z. B. Bio Freche Freunde Gemüsenudeln Karotte)

800 g Blumenkohl

1 Knoblauchzehe(n)

1 Zwiebel(n)

250 ml Milch (1 Cup = 250 ml)

250 ml Wasser (1 Cup = 250 ml)

100 g geriebener Käse (1 Cup = 100 g)

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Heute bleibt mal wieder nicht so viel Zeit und eine hungrige Kindermeute wartet schon ungeduldig am Tisch? Wie wäre es mit einem frechen Nudel Blumenkohl Auflauf? Vielleicht hast Du ja noch ein Blumenkohlsuppe übrig oder eingefroren? Dann brauchst Du nämlich nur noch Nudeln kochen, Käse und Suppe drüber und ab in den Ofen. Im Nullkommanichts ist der Nudel Blumenkohl Auflauf fertig! Falls Du die Suppe nachkochen möchtest, dann folge hier den Schritten 1-4 oder dem einzelnen Rezept für Berts einfache Blumenkohlsuppe.

ZUTATEN
4 Person(en)

500 g Nudeln (z. B. Bio Freche Freunde Gemüsenudeln Karotte)

800 g Blumenkohl

1 Knoblauchzehe(n)

1 Zwiebel(n)

250 ml Milch (1 Cup = 250 ml)

250 ml Wasser (1 Cup = 250 ml)

100 g geriebener Käse (1 Cup = 100 g)

Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

Blumenkohlröschen herausbrechen oder schneiden. Zwiebel in grobe Würfel schneiden und Knoblauch pressen.

Freche Freunde Blumenkohl Auflauf

Etwas Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten.

Zwiebeln und Knoblauch mit Wasser ablöschen. Anschließend Blumenkohlröschen dazugeben und auf mittlerer Hitze garen lassen.

Wenn die Blumenkohlröschen gar sind, mit einem Pürierstab pürieren und währenddessen nach und nach die Milch dazugeben. Abschließend ein Teil des geriebenen Käses dazu geben und alles nochmal aufkochen lassen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Freche Freunde Blumenkohl pürieren

Wenn die Nudeln fertig sind, in eine Auflaufform geben und Berts Blumenkohlsuppe darüber gießen. Am Ende noch geriebenen Käse drüber bröseln und bei 180 Grad für 20 Minuten im Ofen überbacken.

Guten Appetit!

Freche Freunde Blumenkohl Auflauf Käse

Selbstgemachter Tom Tomaten Ketchup zu Berts Nudel Blumenkohl Auflauf

Deine Kinder lieben Ketchup zum Nudel Blumenkohl Auflauf? Wie wäre es mit selbstgemachtem Tom Tomaten Ketchup ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe und dem ganzen Quatsch? Dazu brauchst Du nur 500 ml passierte Tomaten, eine Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 1 EL Speisestärke, Pfeffer und Salz, und weitere Gewürze je nach Geschmack (z.B. Ingwer, Curry, Paprika). Die Zwiebel mit Öl andünsten, Tomaten dazu und mit allen Gewürzen 20 Minuten köcheln lassen. Dann die Speisestärke dazu und fein pürieren, bevor Du den Ketchup in saubere Einmachgläser füllst und verschließt. Fertig ist der leckere Dip für den Nudel Blumenkohl Auflauf!

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Der Nudel Blumenkohl Auflauf ist ein super Rezept, um Berts freche Gemüsefreunde zu verstecken. Denn Pippa Paprika, Zora Zucchini, Charlie Champignon, Bea Brokkoli und Tom Tomate wollen bei der bunten Gemüse Auflauf Party gerne mitfeiern! Schau doch für eine kurze Gemüseinspiration in unseren frechen Saison Kalender. Du kannst auch einfach das Lieblingsgemüse Deiner frechen Kids klein schneiden, kurz in einer Pfanne andünsten und mit den Nudeln in den Nudel Blumenkohl Auflauf mischen.

Gemüsigen Appetit wünscht Euch Bert Blumenkohl von Freche Freunde!

 

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Gemüsenudeln Karotte

Ursprünglicher Preis war: 13,74 €Aktueller Preis ist: 12,99 €.

22,90  21,65  / kg

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  • Wir mischen immer Brokkoli dazu, dann gibt es etwas Farbe. Zudem noch Lachswürfel.
    Kann ich die Nudeln auch in der Soße direkt garen?

    • Freche Freunde

      Liebe Paula, das könnte etwas länger dauern aber probiere es gerne aus 🙂

  • Man könnte auch bunte Nudeln nehmen. Macht auch mehr Farbe im Gericht

  • Corinna W.

    Auch wenn das Gericht etwas mehr Farbe vertragen könnte (Erbsen? Möhren?), hat es uns sehr gut geschmeckt! Einfache Zubereitung.

    • Freche Freunde

      Liebe Corinna,
      einfach ganz frech sein und Dein liebstes Gemüse hinzufügen!
      Schmeckt bestimmt fantastisch 🙂
      Freche Grüße!

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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