Doppelkeks mit Haselnuss Kakao Creme: Prinzenrolle selber machen 

Warum du Doppelkekse selber backen solltest

Wenn du schon immer einmal Doppelkekse selber backen wolltest, wirst du diese Variante lieben. Dieses Doppelkeks Rezept kommt komplett ohne raffinierten Zucker aus – stattdessen werden die Kekse natürlich und mild durch Datteln gesüßt. Dadurch schmecken sie nicht nur aromatisch und karamellig, sondern sind auch eine tolle Alternative zu herkömmlichen, stark gesüßten Keksen. Zwei knusprige Kekshälften treffen auf eine zarte Haselnusscreme: leckere Dattelkekse mit Schokofüllung, perfekt als Snack, Mitbringsel oder auch in der Lunchbox für Kinder.

Prinzenrolle selber machen – gesünder & ohne Kristallzucker

Du möchtest Prinzenrolle selber machen, aber in einer gesünderen Version? Diese Doppelkekse sind die ideale Lösung. Die natürliche Süße aus Datteln verleiht dem Teig eine angenehme, weiche Süße und eine schöne, leicht karamellige Note. Zusammen mit unserer cremigen Haselnuss-Schoko Creme als Füllung entsteht ein Geschmack, der dem Klassiker aus dem Supermarkt erstaunlich nahekommt – nur eben ohne Industriezucker und mit hochwertigen Zutaten.

Haselnuss Doppelkekse – perfekt für Kinder, Gäste & die Keksdose

Haselnuss Doppelkekse, die mit Datteln statt Zucker gesüßt werden, eignen sich hervorragend für Kinder oder alle, die bewusst naschen möchten. Die milde Süße ist nicht aufdringlich, und die Kombination aus Nuss, Dattelkeks und cremiger Füllung schmeckt trotzdem herrlich intensiv. Ideal für den Keks­teller, zum Kaffee oder für die Lunchbox.

Doppelkeks Rezept – kreativ & ideal für DIY-Fans

Ein Doppelkeks Rezept mit Datteln als Süßungsmittel eröffnet viele Möglichkeiten: Du kannst den Teig dunkler oder heller halten, die Haselnusscreme variieren und unterschiedliche Formen ausprobieren. Das Backen macht besonders mit Kindern Spaß, denn sie können die Datteln in die Masse einarbeiten, Kekse ausstechen und die fertigen Doppelkekse zusammensetzen.