Zubereitung
Vorbereitungszeit: 50 Min. | Koch-/Backzeit: 14 Min. | Gesamtzeit: 64 Min.
SCHRITT 1:
Alle Zutaten, außer dem Mehl, in einen Mixer geben und zu einer feinen Paste mixen. Die Masse in eine Schüssel umfüllen und das Dinkelmehl mit einem Teigspaltel unterheben.
SCHRITT 2:
Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank geben und anschließend zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen.
SCHRITT 3:
Mit dem Förmchen kleine Tannenbäume (oder Wunschform) ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
SCHRITT 4:
Die Müsliplätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 12-14 Minuten backen. Die Plätzchen auf dem Backblech auskühlen lassen, da sie noch recht weich sind und sonst zerfallen.
SCHRITT 5:
Wer mag, kann sie mit etwas Puderzucker und Perlen oder Streuseln dekorieren.
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