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Marmorplätzchen

(4.6)
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Autor:
≤ 50 min

Marmorplätzchen gehören zu den absoluten Plätzchenklassikern in der Weihnachtszeit. Aber habt Ihr schon mal so freche Marmorplätzchen in Zuckerstangen-Form gesehen? Außerdem hat sich hier frech ein Quetschie mit Alfred Apfel reingemischt! Natürlich könnt ihr den Quetschie auch mit dem Lieblingsquetschie der Kleinsten ersetzen oder einfach mit etwas Apfelmus. Hier beginnt der Spaß schon, bevor die Marmorplätzchen fertig gebacken auf dem Tisch stehen: Teig kneten und Stangen formen bereitet bestimmt auch schon den kleinsten Backkünstler*innen ein freches Vergnügen. Wir wünschen eine tolle Adventszeit!

6er-Pack Bio-Quetschie mit Apfel, Birne, Zimt, Reis & Dinkel. Mit Alfred Apfel & Bettie Birne, ohne Zuckerzusatz, 6x100 g.

Quetschie Apfel Birne Zimt mit Reis & Dinkel

Ursprünglicher Preis war: 7,14 €Aktueller Preis ist: 5,40 €.

11,90 € 9,00 € / kg

ZUTATEN
20 Personen

300 g Dinkelmehl

100 g Butter

100 g Quetschie Apfel Birne Zimt mit Reis & Dinkel

65 g Rohrzucker

3 TL Kakao

1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1

Zutaten portionieren und bereitlegen.

Schritt 2

Dinkelmehl, Butter, Prise Salz, Quetschie und Zucker in eine Schüssel geben und alles mit Mixer oder den Händen gut vermengen.

Schritt 3

Nun den Schokoladenteig zubereiten. Eine Hälfte mit dem Kakao verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Schritt 4

Den Ofen vorheizen (200°C Ober/-Unterhitze / 180°C Umluft). Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und aus den beiden Teigen jeweils Schlangen rollen. Je 1 weiße und 1 Kakao Schlange umeinander drehen und nochmal vorsichtig rollen, damit sich die Stänge verbinden. Ca. 10 cm lange Stangen schneiden und zu Zuckerstangen formen. Die Kekse ca. 12 Minuten backen. Nach dem Backen die Kekse abkühlen lassen.

Guten Appetit!

Im Rezept enthalten:

ZUTATEN

20 Personen

300 g Dinkelmehl

100 g Butter

100 g Quetschie Apfel Birne Zimt mit Reis & Dinkel

65 g Rohrzucker

3 TL Kakao

1 Prise Salz

Kuchen für Kinder backen macht Spaß! Das Mädchen schleckt den Teig vom Löffel ab und Edda Erdbeere hat den Teig am ganzen Körper.
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Marmorplätzchen

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≤ 50 min

Marmorplätzchen gehören zu den absoluten Plätzchenklassikern in der Weihnachtszeit. Aber habt Ihr schon mal so freche Marmorplätzchen in Zuckerstangen-Form gesehen? Außerdem hat sich hier frech ein Quetschie mit Alfred Apfel reingemischt! Natürlich könnt ihr den Quetschie auch mit dem Lieblingsquetschie der Kleinsten ersetzen oder einfach mit etwas Apfelmus. Hier beginnt der Spaß schon, bevor die Marmorplätzchen fertig gebacken auf dem Tisch stehen: Teig kneten und Stangen formen bereitet bestimmt auch schon den kleinsten Backkünstler*innen ein freches Vergnügen. Wir wünschen eine tolle Adventszeit!

ZUTATEN
20 Personen

300 g Dinkelmehl

100 g Butter

100 g Quetschie Apfel Birne Zimt mit Reis & Dinkel

65 g Rohrzucker

3 TL Kakao

1 Prise Salz

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Quetschie Apfel Birne Zimt mit Reis & Dinkel

Ursprünglicher Preis war: 7,14 €Aktueller Preis ist: 5,40 €.

11,90 € 9,00 € / kg

Zubereitung

Rezept Schritt 1

Zutaten portionieren und bereitlegen.

Rezept Schritt 2

Dinkelmehl, Butter, Prise Salz, Quetschie und Zucker in eine Schüssel geben und alles mit Mixer oder den Händen gut vermengen.

Rezept Schritt 3

Nun den Schokoladenteig zubereiten. Eine Hälfte mit dem Kakao verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Rezept Schritt 4

Den Ofen vorheizen (200°C Ober/-Unterhitze / 180°C Umluft). Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und aus den beiden Teigen jeweils Schlangen rollen. Je 1 weiße und 1 Kakao Schlange umeinander drehen und nochmal vorsichtig rollen, damit sich die Stänge verbinden. Ca. 10 cm lange Stangen schneiden und zu Zuckerstangen formen. Die Kekse ca. 12 Minuten backen. Nach dem Backen die Kekse abkühlen lassen.

Guten Appetit!

Im Rezept enthalten:
Freche Freunde - Backen mit Kindern
Backen mit Kindern
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