Weihnachtlicher Salat
ZUTATEN
6 Karotte(n)
1 säuerlich-süßer Apfel
2 EL Cranberries (mit Ananas- oder Apfelsaft gesüßt)
2 Prisen Ceylon-Zimt
0.5 Paket Dinkel-Blätterteig
Zubereitung
Den Blätterteig ausrollen und kleine Sterne ausstechen. Die Sterne nach Packungsbeilage backen.
Für den Salat die Karotten und den Apfel waschen, schälen und für Erwachsene ggf. grob, für kleine Kinder fein reiben. Den Salat mit Zitronensaft, Zimt und Salz abschmecken.
Die Cranberries fein hacken und zusammen mit den gebackenen Blätterteig-Sternen über dem Salat anrichten.
Weihnachtlicher Salat
ZUTATEN
6 Karotte(n)
1 säuerlich-süßer Apfel
2 EL Cranberries (mit Ananas- oder Apfelsaft gesüßt)
2 Prisen Ceylon-Zimt
0.5 Paket Dinkel-Blätterteig
Zubereitung
Den Blätterteig ausrollen und kleine Sterne ausstechen. Die Sterne nach Packungsbeilage backen.
Für den Salat die Karotten und den Apfel waschen, schälen und für Erwachsene ggf. grob, für kleine Kinder fein reiben. Den Salat mit Zitronensaft, Zimt und Salz abschmecken.
Die Cranberries fein hacken und zusammen mit den gebackenen Blätterteig-Sternen über dem Salat anrichten.
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