Name: Eddas Beeren Frühstückskuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Eddas Knusper Müsli - Beeren Mix; 50 g Haferflocken; 75 g Erdbeeren; 75 g Himbeeren; 1 TL Backpulver; 1 Prise Zimt; 200 g Joghurt; 2 St. Eier

Im Rezept enthalten:

≤ 40 Min

Frühstück

Bewertung:

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oder

Zutaten

Portionen

150 gEddas Knusper Müsli - Beeren Mix
50 gHaferflocken
75 gErdbeeren
75 gHimbeeren
1 TLBackpulver
1 PriseZimt
200 gJoghurt
2 St.Eier

Haferflocken, Eddas Knusper Müsli und die Hälfte der Beeren in einer Schüssel vermischen. Backpulver und Zimt hinzufügen.
Joghurt und Eier verquirlen. Die Eier-Joghurt-Mischung über die Haferflocken-Müsli-Mischung gießen und vermengen.
Alles in eine Auflaufform geben und mit den restlichen Beeren dekorieren. Den Kuchen etwa 30 Minuten im Ofen auf 200°C Ober/-Unterhitze / 180°C Umluft backen.