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StartseiteRezepteBaby Rezepte › Alfreds Abendbrei mit Zwieback – ab dem 10. Monat

Alfreds Abendbrei mit Zwieback – ab dem 10. Monat

Baby Freche Freunde Abendbrei Zwieback
≤ 15 min
Bewertung:
ZUTATEN
130 g Brei

20 g Zwieback (ohne Zuckerzusatz)

80 g Apfel

Schritte

Alfreds Abendbrei mit Zwieback Vorbereitung

Den Apfel waschen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Den Zwieback in sehr kleine Stücke brechen.

Die Apfelwürfel mit etwas Wasser (ca. 100 ml) in den Topf geben und bei niedriger Temperatur für ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf köcheln lassen. Nach den ersten 5 Minuten den Zwieback hinzugeben und weiterhin mitgaren. Gelegentlich umrühren.

Die weiche Apfel-Zwieback-Masse in eine hohe Schüssel geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Sollte der Brei zu dick sein, einfach noch etwas Wasser hinzufügen. Abschließend den fertigen Brei auf Körpertemperatur abkühlen lassen. 

Welcher Zwieback ist geeignet? 

Bei der Wahl des Zwiebacks für den Abendbrei solltest Du unbedingt darauf achten, dass in den Zutaten kein unnötiger Zuckerzusatz enthalten ist. Leider ist das nicht bei allen Zwiebacksorten eine Selbstverständlichkeit. Eine Möglichkeit wäre zum Beispiel unser Frecher Zwieback Dinkel & Frucht

Fix selbst gemacht: Abendbrei mit Zwieback 

Gerade dieses Rezept für Abendbrei mit Zwieback ist aus nur zwei Zutaten in 15 Minuten selbst gekocht. Und im Gegensatz zu gekauftem Brei weißt Du ganz genau: Dein kleiner Liebling bekommt keinen zugesetzten Zucker oder sonstigen Quatsch. Zudem kann das Zubereiten und Füttern des Abendbreis ein schönes Ritual vor dem Zubettgehen sein.

 

REZEPT NACHGEKOCHT? SAG UNS WIE ES SCHMECKT!

  • Echt lecker super Rezept ich hab aber babykecks genommen weil ich kein Zwieback hatte

  • Hallo zusammen
    Kann den der Brei mit Zwieback und Apfel verstopfung herbwi rufen wenn das Kind sehr empfindlich ist?Bekam auch verstopfung schon bei kartoffeln oder karotten.
    Danke.Was meinen Sie?

    • Freche Freunde

      Hallo liebe Ella,
      das müsstest Du am besten mal mit Deinem Kinderarzt abklären.
      Jedes Kind ist da ja anders 🙂
      Freche Grüße

ZUTATEN
130 g Brei

20 g Zwieback (ohne Zuckerzusatz)

80 g Apfel

Weitere freche Brei-Ideen:

Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

Erfahre hier mehr.Schliessen