Melonentorte

Name: Melonentorte
Prep time: 30
Total time: 30
Yield: Torte 1
Ingredients: mittelgroße Wassermelone (bevorzugt kernarm); reife Kiwi; Ananas; Cantaloupe-Melone; Himbeeren

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≤ 30 min

Einfach

Im Rezept enthalten:

ZUTATEN

1 Torte

1 mittelgroße Wassermelone (bevorzugt kernarm)

1 reife Kiwi

1 Ananas

1 Cantaloupe-Melone

100 g Himbeeren

Zubereitung

Für unsere Melonentorte brauchst Du nicht viel:

Ananas vorbereiten:

Ananas in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und die Schale abschneiden.

Melonen vorbereiten:

Die unteren Enden der Melonen mit einem Messer vorsichtig abschneiden. Melonen in Scheiben schneiden und die äußere Schale entfernen.

Es sollte kein weißes, bitteres Fruchtfleisch mehr daran sein. Mit der Cantaloupe-Melone genauso verfahren und Kerne entfernen.

Himbeeren waschen und trocken tupfen.

Kiwi vorbereiten:

Kiwi ebenfalls schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.

Torte formen:

Die Scheiben übereinander stapeln und in eine runde Tortenform bringen.

Jetzt kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen. Die Wassermelone als erste »Schicht« auf einen Teller setzen, die Cantaloupe-Melone Scheibe darauf platzieren, danach eine Ananas-Scheibe und immer weiter so im Wechsel.

Dekorieren:

Zum Schluss die 4 Kiwischeiben auf die Torte legen und mit Himbeeren verzieren.

Für mehr Halt: Die Kiwischeiben können auch mit Zahnstochern an der Torte befestigt werden.

Fruchtigen Appetit!

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