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Eier Sandwich für die Snackbox

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Autor:
Im Rezept enthalten:
Produkte in diesem Rezept:
Bobs_Schoko_Chips-mrhi
Alfreds_Zimt_Pops-Vorderansicht
ZUTATEN
1 Portion

2 Scheiben Vollkornbrot

1 Ei

3 EL Kräuterquark

75 g Blaubeeren

1/2 Paprika

1/2 Gurke

30 g Cerealien

Zubereitung

Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Das Ei am stumpfen Ende anpieksen und bei kleiner Hitze ca. 8 Min. hart kochen. Anschließend das Ei abschrecken, schälen und zum Abkühlen in kaltes Wasser legen. 

Das gekochte Ei mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Kräuterquark gut vermischen. 

freche-freunde-eier-sandwich

Die Ei-Quark-Mischung auf einer Brotscheibe verteilen, mit einer zweiten Brotscheibe bedecken und in vier Stücke schneiden. Das Eier Sandwich in die Snackbox packen. 

freche-freunde-eier-sandwich

Paprika und Gurke waschen und jeweils in Streifen schneiden. Blaubeeren waschen. Paprika, Gurke, Blaubeeren und die Cerealien in die Snackbox packen. 

 

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Guten Appetit!

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Bobs_Schoko_Chips-mrhi

Bobs Schoko Chips – Kakao & Banane

3,75 

1,95  / kg

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Alfreds Zimt Pops – Apfel & Zimt

3,75 

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

Erfahre hier mehr.Schliessen