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Sebastians Chicken Nuggets Rezept

Freche Freunde Sebastians Chicken Nuggets
≤ 35 min
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ZUTATEN
4 Person(en)

500 g Bio-Hähnchenbrust

2 Süßkartoffel(n)

2 Ei(er)

3 EL Semmelbrösel

3 EL Mehl

25 g Parmesan (gerieben) (¼ Cup = 25 g)

1 TL Knoblauch Gewürz

1 TL Öl

Schritte

Die Bio-Hähnchenbrust in nuggetgroße Stücke schneiden. Süßkartoffel in Streifen oder in etwas größere Würfel schneiden.

Jetzt wird es etwas frech, denn Du brauchst drei separate Schüsseln, um eine Pannierstraße zu bauen. In die erste Schüssel werden zwei Eier geschlagen und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die zweite Schüssel ist für die Semmelbrösel mit Parmesan und Knoblauch.

Das Mehl kommt in die dritte Schüssel.

Alle drei Schüsseln nebeneinander stellen, sodass die Nuggets paniert werden können. Zuerst wendest Du die Nuggets in der Schüssel mit Mehl, dann in der Schüssel mit Ei und zuletzt in der Schüssel mit Semmelbrösel, Parmesan und Knoblauch.

Die Nuggets und die Süßkartoffeln auf ein Blech legen, die Süßkartoffelwürfel mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Und nicht vergessen: Wegen des Hähnchens und der rohen Eier immer gut die Hände waschen danach!

Bei 140 Grad Heißluft für 20 – 25 Minuten in den Ofen.

Peppe Dein Chicken Nuggets Rezept auf

Das Chicken Nuggets Rezept kannst Du übrigens auch ganz prima mit einem erfrischenden Kräuterdip aufpeppen. Der eignet sich als tolle Alternative zu Ketchup oder Mayo. Oder wie wäre es mit einer knusprigen Sesam Panade zu Deinem Chicken Nuggets Rezept? Dafür fügst Du einfach etwas Sesam zu den Semmelbröseln hinzu. Und wenn Dir und Deinen kleinen Schleckermäulchen Süßkartoffeln nicht ausreichen, kannst Du auch aus Raphael Rote Beete und Karl Karotte leckere Gemüse Pommes zaubern! 

Dein eigenes Chicken Nuggets Rezept

Ob Du nun Deine eigene Panaden-Variation für Deine Nuggets verwendest oder diese mit einer anderen Beilage kombinierst. Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Mach ein Foto mit dem #frecheskochen und schon inspirierst Du auch andere Mütter & Väter beim Kochen für ihre Kinder! Einen süß-knusprigen Appetit wünschen wir Dir!

REZEPT NACHGEKOCHT? SAG UNS WIE ES SCHMECKT!

  • Finde das Gemüse unnötig

    • Freche Freunde

      Hey frecher Fan,
      wir versuchen immer ein wenig Obst und Gemüse in unsere Rezepte zu integrieren 🙂 So können die Kids mit Ihren Lieblingsessen trotzdem verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren und die Obst- und Gemüsewelt frech entdecken!

ZUTATEN
4 Person(en)

500 g Bio-Hähnchenbrust

2 Süßkartoffel(n)

2 Ei(er)

3 EL Semmelbrösel

3 EL Mehl

25 g Parmesan (gerieben) (¼ Cup = 25 g)

1 TL Knoblauch Gewürz

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

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