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Apfelbrei Rezept – ab dem 5. Monat

Baby Freche Freunde Apfelbrei
(0)
Autor:
Im Rezept enthalten:
ZUTATEN
80 g Brei

80 g Apfel

Zubereitung

Den Apfel waschen, schälen, entkernen und in gleichgroße Würfel schneiden.

Alfreds Apfelbrei Rezept Vorbereitung

Den Boden eines Kochtopfes mit ca. 2 cm Wasser bedecken und im geschlossenen Topf zum Köcheln bringen.

Die Apfelstücke in einem Dampfgareinsatz in den Topf geben und bei niedriger Temperatur im geschlossenen Topf für ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf dampfgaren, bis alles schön weich ist. 

Die weichen Apfelstücke und 4 Esslöffel von dem Kochwasser in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab zu einem sehr feinen Brei pürieren. Sollte der Brei zu dick sein, einfach noch etwas Wasser hinzufügen. Abschließend den fertigen Brei auf Körpertemperatur abkühlen lassen.

 

Freches Apfelbrei Rezept – ratzfatz selbstgemacht

Wieso Apfelbrei selber kochen, gibt’s doch auch schon fertig zu kaufen? Wir finden Selbermachen macht am meisten Spaß und schmeckt immer am besten! Mit unserem Rezept für Apfelbrei geht das Selberkochen auch ratzfatz von der Hand. In nur 13 Minuten lässt sich der Brei vorbereiten und Dein kleiner Zwerg kann sich an frischgekochtem Apfelbrei erfreuen.

Apfelbrei als Nachtisch oder Topping für die ganze Familie

Unser Apfelbrei eignet sich nicht nur für Babys, sondern ist auch ein köstlicher Nachtisch für die anderen Familienmitglieder zum gemeinsamen Familienessen. Der Apfelbrei ist im Grunde ja ein Apfelmus für Babys und natürlich auch für seine Geschwister geeignet.  Mit seiner natürlichen Süße und seinem fruchtigen Geschmack ist er eine leckere Option für alle! Als Apfelmus mit Vanillesauce oder als fruchtiges Topping. Es lohnt sich also mehr für die ganze Familie zu kochen und zusammen zu genießen.

Mehr Tipps dazu findest Du in unserem Blog: gemeinsam Essen in der Familie mit Baby 

Apfelbrei Baby: Eine gesunde Wahl

Unser Apfelbrei für Babys ist eine ideale Einführung in feste Nahrung für Dein Baby ab dem 5. Monat. Mit seinem milden Geschmack und seiner weichen Konsistenz ist er perfekt für Babys ab dem Beikostalter geeignet. Die frischen Äpfel liefern wichtige Vitamine und Ballaststoffe.

Selbst gemachten Apfelbrei aufbewahren

Im Kühlschrank hält sich unser Apfelbrei gut verschlossen 2-3 Tage. In kleinen Aufbewahrungsdosen oder Eiswürfelbehältern mit Deckel kannst du es auch perfekt im Tiefkühlfach mehrere Wochen aufbewahren und dann nach Bedarf auftauen.

Wenn es mal schnell gehen muss

Wenn es mal schnell gehen muss oder für unterwegs, sind unsere Babygläschen die perfekte Alternative zu selbst gekochtem Babybrei. Probiere doch mal unseren Babybrei Birne, Apfel & Himbeere.

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Alfreds Apfelbrei Rezept Vorbereitung

Den Boden eines Kochtopfes mit ca. 2 cm Wasser bedecken und im geschlossenen Topf zum Köcheln bringen.

Die Apfelstücke in einem Dampfgareinsatz in den Topf geben und bei niedriger Temperatur im geschlossenen Topf für ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf dampfgaren, bis alles schön weich ist. 

Die weichen Apfelstücke und 4 Esslöffel von dem Kochwasser in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab zu einem sehr feinen Brei pürieren. Sollte der Brei zu dick sein, einfach noch etwas Wasser hinzufügen. Abschließend den fertigen Brei auf Körpertemperatur abkühlen lassen.

 

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Wieso Apfelbrei selber kochen, gibt’s doch auch schon fertig zu kaufen? Wir finden Selbermachen macht am meisten Spaß und schmeckt immer am besten! Mit unserem Rezept für Apfelbrei geht das Selberkochen auch ratzfatz von der Hand. In nur 13 Minuten lässt sich der Brei vorbereiten und Dein kleiner Zwerg kann sich an frischgekochtem Apfelbrei erfreuen.

Apfelbrei als Nachtisch oder Topping für die ganze Familie

Unser Apfelbrei eignet sich nicht nur für Babys, sondern ist auch ein köstlicher Nachtisch für die anderen Familienmitglieder zum gemeinsamen Familienessen. Der Apfelbrei ist im Grunde ja ein Apfelmus für Babys und natürlich auch für seine Geschwister geeignet.  Mit seiner natürlichen Süße und seinem fruchtigen Geschmack ist er eine leckere Option für alle! Als Apfelmus mit Vanillesauce oder als fruchtiges Topping. Es lohnt sich also mehr für die ganze Familie zu kochen und zusammen zu genießen.

Mehr Tipps dazu findest Du in unserem Blog: gemeinsam Essen in der Familie mit Baby 

Apfelbrei Baby: Eine gesunde Wahl

Unser Apfelbrei für Babys ist eine ideale Einführung in feste Nahrung für Dein Baby ab dem 5. Monat. Mit seinem milden Geschmack und seiner weichen Konsistenz ist er perfekt für Babys ab dem Beikostalter geeignet. Die frischen Äpfel liefern wichtige Vitamine und Ballaststoffe.

Selbst gemachten Apfelbrei aufbewahren

Im Kühlschrank hält sich unser Apfelbrei gut verschlossen 2-3 Tage. In kleinen Aufbewahrungsdosen oder Eiswürfelbehältern mit Deckel kannst du es auch perfekt im Tiefkühlfach mehrere Wochen aufbewahren und dann nach Bedarf auftauen.

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

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