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Simons Spinat Ei aus dem Ofen

Simons Spinat Ei
(0)
Autor:
Im Rezept enthalten:
ZUTATEN
4 Portion(en)

450 g Spinat (tiefgekühlt)

4 Ei(er)

200 g saure Sahne

0.5 TL Musaktnuss

Zubereitung

Zuerst den Spinat auftauen.

Dann eine kleine Keramikschüssel mit Butter einfetten. Bis zur Hälfte mit Spinat füllen und mit etwas Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Jetzt ein Ei darüber aufschlagen und einen Löffel saure Sahne darauf geben.

Jetzt das Ganze bei 160 Grad für 20 Minuten in den Ofen geben. 

Bunt gemüsige Varianten von Simons Spinat Ei

Ihr mögt es gerne bunt? Dann lasst doch noch mehr freche Freunde in Euren Auflauf hüpfen. Simon Spinat freut sich immer über freche Gesellschaft. Wie wäre es zum Beispiel mit Tom Tomate, Pipa Paprika, Charlie Champignon und Zora Zucchini? Am Besten Du dünstest die Gemüsefreunde vorher kurz an, bevor Du sie in die Auflaufschüssel zu dem Spinat Ei gibst. Gemüsig guten Appetit wünschen wir Euch!

Zeig uns Dein Spinat Ei aus dem Ofen

Wenn Dir unser Spinat Ei geschmeckt hat und Du vielleicht eine Variation davon nachgekocht hast, kannst Du uns sehr gerne einen Kommentar hinterlassen oder Deine lustigen Ideen mit dem Hashtag #frecheskochen bei Instagram posten. Wir freuen uns auf viele weitere Inspirationen!

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450 g Spinat (tiefgekühlt)

4 Ei(er)

200 g saure Sahne

0.5 TL Musaktnuss

Mittagessen für Kinder
Mehr dazu

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450 g Spinat (tiefgekühlt)

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200 g saure Sahne

0.5 TL Musaktnuss

Zubereitung

Zuerst den Spinat auftauen.

Dann eine kleine Keramikschüssel mit Butter einfetten. Bis zur Hälfte mit Spinat füllen und mit etwas Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Jetzt ein Ei darüber aufschlagen und einen Löffel saure Sahne darauf geben.

Jetzt das Ganze bei 160 Grad für 20 Minuten in den Ofen geben. 

Bunt gemüsige Varianten von Simons Spinat Ei

Ihr mögt es gerne bunt? Dann lasst doch noch mehr freche Freunde in Euren Auflauf hüpfen. Simon Spinat freut sich immer über freche Gesellschaft. Wie wäre es zum Beispiel mit Tom Tomate, Pipa Paprika, Charlie Champignon und Zora Zucchini? Am Besten Du dünstest die Gemüsefreunde vorher kurz an, bevor Du sie in die Auflaufschüssel zu dem Spinat Ei gibst. Gemüsig guten Appetit wünschen wir Euch!

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Freche Freunde - Mittagessen für Kinder
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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

Erfahre hier mehr.Schliessen