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Freche Gemüsesticks mit Dip

Freche Gemüsesticks mit Dip
≤ 15 min
Bewertung:
ZUTATEN
4 Portion(en)

1 Stange Sellerie

1 Gurke

1 Paprika

3 Karotte

1 EL Dill

140 g Joghurt

1 kleine Knoblauchzehe

2 EL Olivenöl

2 EL Parmesan

Schritte

Sellerie, Gurke, Paprika und Karotte in beliebig große Sticks schneiden.

Für den Dip ganz frech alle Zutaten vermengen.

Gemüsesticks mit Dip – saisonale Variationen

Für die Gemüsesticks mit Dip kannst Du ganz frech das Gemüse verwenden, welches Dir und Deiner Familie gerade am Besten schmeckt. Gemüse das besonders gut und günstig zu bekommen ist, hat meistens gerade Saison und kommt aus der Region. Wenn Du das alles einmal schwarz auf weiß nachlesen willst, dann schau doch in unserem frechen Saisonkalender nach (Saisonkalender verlinken). Auch für den Dip kannst Du als Variation statt Dill Deine Lieblingskräuter verwenden.

Freche Gemüsesticks mit Dip-Varianten

Du willst noch mehr Dip Vielfalt auf dem Knabbertisch- kein Problem! Wie wäre es mit einer Tomaten-Dip-Variante? Dazu verrührst Du einfach etwas Tomatenmark mit Kräuterquark und würzt es nach Belieben. Um Deinen Kids das Gemüse noch schmackhafter zu machen, könnt ihr zusammen auch versuchen aus dem Gemüse besonders frech-lustige Formen zu schnitzen. Über Blümchengurken und Herzpaprika freuen sich Deine Frechdachse bestimmt!

 

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ZUTATEN
4 Portion(en)

1 Stange Sellerie

1 Gurke

1 Paprika

3 Karotte

1 EL Dill

140 g Joghurt

1 kleine Knoblauchzehe

2 EL Olivenöl

2 EL Parmesan

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

Erfahre hier mehr.Schliessen