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Kikis Hummus Aufstrich
ZUTATEN
400 g Kichererbsen aus der Dose
50 g Sesampaste (1/4 Cup = 50 g)
1 Knoblauchzehe(n)
2 EL Olivenöl
1 Zitrone
2 EL Wasser
1 Prise(n) Salz
0.5 TL süße Paprika
Schritte
Für den Aufstrich brauchst du gar nicht viel! Alle Zutaten bereitlegen, Knoblauch schälen und Zitrone pressen.
Alle Zutaten nacheinander in eine Schüssel oder einen Standmixer geben.
Alles entweder im Stabmixer gut durchmixen oder mit einem Pürierstab pürieren, eventuell abschmecken mit Salz und Zitronensaft. Und schon ist der Hummus Aufstrich fertig!
Ein abgedrehtes Pausenbrot – Freche Wraps mit Hummus Aufstrich
Jetzt sind Deine Wickelkünste gefragt, denn Kikis Hummus Aufstrich schmeckt nicht nur auf einer Scheibe Vollkornbrot, sondern auch in leckeren Wraps. Das Beste: Beim Befüllen sind Dir und Deinem Kind keine Grenzen gesetzt. Schau einfach, was Du noch gemüsiges in Deinem Kühlschrank hast und entscheide zusammen mit Deinem Kind, was in die Wraps kommt. Garantiert ist auf jeden Fall, dass so gut wie alles lecker mit Hummus Aufstrich schmeckt – ob Grillgemüse, Gurke oder Paprika. Apropos Grillgemüse, Hummus darf bei den Frechen Freunden auch auf keiner Grillparty fehlen, denn zusammen mit knusprigem Baguette und Leckereien vom Grill ist dieser Aufstrich ein mediterraner Genuss.
Hummus Aufstrich in frechen Farben
Dein Kind liebt die Farbe Rosa? Dann mixe beim nächsten Mal doch einfach ein wenig gekochte Rote Bete in den Hummus. Das ist nicht nur Gemüseverstecken auf frechstem Niveau, sondern auch einfach nur fantastisch bunt anzusehen. Natürlich funktioniert das auch wunderbar mit schwarzen Karotten oder Spinat. Und jetzt bist Du dran. Teile Deinen kunterbunten Hummus unter #frecheskochen und bekenne Farbe.
REZEPT NACHGEKOCHT? SAG UNS WIE ES SCHMECKT!
ZUTATEN
400 g Kichererbsen aus der Dose
50 g Sesampaste (1/4 Cup = 50 g)
1 Knoblauchzehe(n)
2 EL Olivenöl
1 Zitrone
2 EL Wasser
1 Prise(n) Salz
0.5 TL süße Paprika
Michaela
Mit Zitrone nehme ich an, dass ihr den Saft meint?
Caro Christbirne
Huhu Michaela,
genau! Du brauchst für das Rezept den Saft einer frechen Zitrone! 🙂
Fruchtige Grüße
Caro Christbirne
Stefanie
Toll! Das mit der roten Beete probier ich gleich Mal aus – meine kleine Maus liiiebt rosa!