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Zucchini Reis

Freche Freunde Zucchini Reis
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Autor:
Im Rezept enthalten:
ZUTATEN
4 Portion(en)

1 Zucchini

190 g Reis (1 Cup = 190 g)

45 g geriebener Parmesan (1/2 Cup = 45 g)

1 EL Brühe

2 EL Butter

Zubereitung

Wasser in einem Topf aufkochen und Brühe dazu geben. Dann den Reis unterrühren und je nach Packungsanleitung gar kochen.

Freche Freunde Zucchinireis Step 1

Währenddessen Zucchini putzen, waschen und mit einer Reibe fein raspeln. Sind Deine Kleinen schon etwas größer, können sie das Reiben unter Aufsicht ganz frech selber übernehmen. Aber Obacht mit den kleinen Fingerchen – manchmal ist die Reibe schneller als die eigenen Reflexe!

Freche Freunde Zucchinireis Step 2

Wenn der Reis fertig ist, das Stück Butter, den Parmesan sowie die geriebene Zucchini dazugeben und gut untermischen.

Freche Freunde Zucchinireis Step 3

Alle Zutaten noch 5 Minuten abgedeckt auf niedrigster Stufe ziehen lassen und fertig ist der leckere Zucchini Reis.

Schneller Zucchini Reis: in 15 Minuten fertig

Reis harmonisiert einfach klasse mit Zucchini, da sich das Kürbisgewächs geschmacklich eher in den Hintergrund drängt und mit dem milden Geschmack auch für Deine Kleinen gut bekömmlich ist. Und der Clou: Zucchini Reis gelingt einfach jedem! So kannst Du ganz frech Gemüse in die Schnuten Deiner Kleinen schummeln. Die kleinen, grünen Gemüsewürmchen werden ganz bestimmt ein tolles Highlight auf dem Teller sein! Der Schlemmerspaß kann ja so einfach sein!  Deine Kleinen mögen partout keine Zucchini? Trick Siebzehn ist gefragt! Hierbei schälst du einfach die Zucchinis, denn ohne ihren grünen Mantel sind sie viel unauffälliger und lassen sich zwischen dem Reis gar nicht mehr so schnell ausmachen. Noch mehr kannst Du tricksen, indem Du passierte Tomaten unterrührt, die alles in ein sättigendes Rot eintauchen.

Risotto für Kleinkinder – ab 1 Jahr

Auch für Kleinkinder ist unser Zucchini Reis ideal. Die weiche Konsistenz des Risottos macht es einfach zu kauen und die milden Aromen sind perfekt für kleine Gaumen.

Nach dem ersten Geburtstag dürfen Kinder bereits etwas Parmesan mitessen. Also Achtung: kochst Du den Zucchinireis für Kleinkinder (Babys) unter einem Jahr, solltest Du den Parmesan und auch die Gemüsebrühe beim Kochen weglassen.

Reisgerichte für Kinder mit Deinem Lieblingsgemüse

Je nachdem was Deinen kleinen Feinschmeckern gerade besonders gut schmeckt, kannst Du den Zucchini Reis ganz einfach mit dem Lieblingsgemüse Deiner Kids nachkochen.

Es ist Kürbiszeit!? Dann passt unser Kürbis Risotto perfekt.

Du kannst aber auch eine leckere Variante mit Charlie Champignon, Pipa Paprika  und Sebastian Süßkartoffel kreieren.

Deine frechen Zucchini Reis Varianten

Du hast unseren schnellen Zucchini Reis nachgekocht oder die mediterrane Version ausprobiert und etwas Schafskäse dazu gegeben für die extra Würze? Oder Du hast noch etwas Frischkäse hinzugefügt, um das Ganze frischer zu gestalten? Zeig uns Deine ganz eigene Kreation des Reis mit Zucchini hier in den Kommentaren oder benutze den Hashtag #frecheskochen auf Instagram.

Viel Spaß und gemüsig-leckeren Appetit!

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4 Portion(en)

1 Zucchini

190 g Reis (1 Cup = 190 g)

45 g geriebener Parmesan (1/2 Cup = 45 g)

1 EL Brühe

2 EL Butter

Abendessen für Kinder
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1 Zucchini

190 g Reis (1 Cup = 190 g)

45 g geriebener Parmesan (1/2 Cup = 45 g)

1 EL Brühe

2 EL Butter

Zubereitung

Wasser in einem Topf aufkochen und Brühe dazu geben. Dann den Reis unterrühren und je nach Packungsanleitung gar kochen.

Freche Freunde Zucchinireis Step 1

Währenddessen Zucchini putzen, waschen und mit einer Reibe fein raspeln. Sind Deine Kleinen schon etwas größer, können sie das Reiben unter Aufsicht ganz frech selber übernehmen. Aber Obacht mit den kleinen Fingerchen – manchmal ist die Reibe schneller als die eigenen Reflexe!

Freche Freunde Zucchinireis Step 2

Wenn der Reis fertig ist, das Stück Butter, den Parmesan sowie die geriebene Zucchini dazugeben und gut untermischen.

Freche Freunde Zucchinireis Step 3

Alle Zutaten noch 5 Minuten abgedeckt auf niedrigster Stufe ziehen lassen und fertig ist der leckere Zucchini Reis.

Schneller Zucchini Reis: in 15 Minuten fertig

Reis harmonisiert einfach klasse mit Zucchini, da sich das Kürbisgewächs geschmacklich eher in den Hintergrund drängt und mit dem milden Geschmack auch für Deine Kleinen gut bekömmlich ist. Und der Clou: Zucchini Reis gelingt einfach jedem! So kannst Du ganz frech Gemüse in die Schnuten Deiner Kleinen schummeln. Die kleinen, grünen Gemüsewürmchen werden ganz bestimmt ein tolles Highlight auf dem Teller sein! Der Schlemmerspaß kann ja so einfach sein!  Deine Kleinen mögen partout keine Zucchini? Trick Siebzehn ist gefragt! Hierbei schälst du einfach die Zucchinis, denn ohne ihren grünen Mantel sind sie viel unauffälliger und lassen sich zwischen dem Reis gar nicht mehr so schnell ausmachen. Noch mehr kannst Du tricksen, indem Du passierte Tomaten unterrührt, die alles in ein sättigendes Rot eintauchen.

Risotto für Kleinkinder – ab 1 Jahr

Auch für Kleinkinder ist unser Zucchini Reis ideal. Die weiche Konsistenz des Risottos macht es einfach zu kauen und die milden Aromen sind perfekt für kleine Gaumen.

Nach dem ersten Geburtstag dürfen Kinder bereits etwas Parmesan mitessen. Also Achtung: kochst Du den Zucchinireis für Kleinkinder (Babys) unter einem Jahr, solltest Du den Parmesan und auch die Gemüsebrühe beim Kochen weglassen.

Reisgerichte für Kinder mit Deinem Lieblingsgemüse

Je nachdem was Deinen kleinen Feinschmeckern gerade besonders gut schmeckt, kannst Du den Zucchini Reis ganz einfach mit dem Lieblingsgemüse Deiner Kids nachkochen.

Es ist Kürbiszeit!? Dann passt unser Kürbis Risotto perfekt.

Du kannst aber auch eine leckere Variante mit Charlie Champignon, Pipa Paprika  und Sebastian Süßkartoffel kreieren.

Deine frechen Zucchini Reis Varianten

Du hast unseren schnellen Zucchini Reis nachgekocht oder die mediterrane Version ausprobiert und etwas Schafskäse dazu gegeben für die extra Würze? Oder Du hast noch etwas Frischkäse hinzugefügt, um das Ganze frischer zu gestalten? Zeig uns Deine ganz eigene Kreation des Reis mit Zucchini hier in den Kommentaren oder benutze den Hashtag #frecheskochen auf Instagram.

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

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