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Kartoffel Karotten Brei – ab dem 6. Monat

Baby Freche Freunde Kartoffel Karottenbrei
≤ 25 min
Bewertung:
ZUTATEN
80 g Brei

50 g Kartoffel

20 g Karotte

20 g Apfel

0.5 TL Rapsöl

Schritte

Klaus’ Kartoffel Karotten Brei Vorbereitung

Um Kartoffel Karotten Brei – ab dem 6. Monat selber zu machen, brauchst Du nicht viel:

Kartoffel, Karotte und Apfel waschen und schälen. Apfel entkernen und alles in gleich große Würfel schneiden.

 

Den Boden eines Kochtopfes mit ca. 2 cm Wasser bedecken und im geschlossenen Topf zum Köcheln bringen.

 

Die Obst- und Gemüsestücke in einen Dampfgarkorb geben und bei niedriger Temperatur für ca. 20 Minuten im geschlossenen Topf dampfgaren, bis alles schön weich ist. 

 

Die weichen Karotten- und Apfelstücke sowie 4 Esslöffel von dem Kochwasser in eine hohe Schüssel geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Die Kartoffelstücke mit einer Gabel sehr fein zerdrücken und unter das restliche Püree mischen. Sollte der Brei zu dick sein, einfach noch etwas Wasser hinzufügen. Abschließend noch das Rapsöl unterrühren und den Brei auf Körpertemperatur abkühlen lassen (lauwarm füttern). 

Warum Karotten Kartoffel Brei für Babys ab 6. Monat?

Wenn Dein Baby sich bereits an den ersten Gemüsebrei, wie z.B. Karottenbrei, gewöhnt hat, kannst Du auch experimentierfreudiger werden und verschiedene Gemüsesorten miteinander kombinieren und somit ein weiteres Gemüse wie die Kartoffel in die Beikost einführen.

Unser Karotten-Kartoffel-Brei bietet eine perfekte Mischung aus Nährstoffen und Geschmack. Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate, während Karotten reich an Vitamin A und Ballaststoffen sind. Die Zugabe von Apfel verleiht dem Brei nicht nur eine angenehme Süße, sondern hilft auch, eventueller Verstopfung vorzubeugen, die manche Babys durch Karotten bekommen können.

Die Kombination aus Kartoffel, Karotte und Apfel bringt geschmackliche Abwechslung für Dein Baby ab dem 6. Monat und ist ein nächster Brei z.B. nach dem Karottenbrei.

Kartoffel Karotten Brei ganz einfach selbstgemacht 

Klaus’ Kartoffel Karotten Brei ist schnell und einfach selbst gemacht. So kannst Du auch ganz frech variieren und auf die gemüsigen Vorlieben Deines kleinen Rackers eingehen. Einfach alle frechen Obst- und Gemüsefreunde klein schnippeln, garen und pürieren. Tadaaa, fertig ist der freche Kartoffel Karotten Brei.

Püriere den Karotten Kartoffel Brei bis die Konsistenz einen cremigem Brei einspricht. Ab dem 7. Monat kannst Du auch kleine Stückchen lassen um das Kauenlernen Deines Babys zu unterstützen.

Selbst gemachten Karotten Kartoffelbrei aufbewahren

Im Kühlschrank hält sich unser Karotten Kartoffelbrei gut verschlossen 2-3 Tage. In kleinen Aufbewahrungsdosen oder Eiswürfelbehältern mit Deckel kannst Du es auch perfekt im Tiefkühlfach mehrere Wochen aufbewahren und dann nach Bedarf auftauen.

Wenn es mal schnell gehen muss

Wenn es mal schnell gehen muss oder für unterwegs, sind unsere Babygläschen die perfekte Alternative zu selbst gekochtem Babybrei. Probiere doch mal unseren Obst-Gemüsebrei Babybrei Birne, Banane & Karotte.

Lust auf eine BLW Idee?

Besonders wenn Dein Baby breifreie Beikost bevorzugt, haben wir weitere Ideen zu BLW in unserem Blog: BLW Teller-Ideen für die Beikost.

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80 g Brei

50 g Kartoffel

20 g Karotte

20 g Apfel

0.5 TL Rapsöl

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

Für jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnützige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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B Corp

B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

Erfahre hier mehr.Schliessen