Pippas Reissalat - Freche Freunde

Pippas Reissalat

Pippas Reissalat
Im Rezept enthalten:
  • pippa-paprika-gelb-2
  • marc-mais-2
  • tom-tomate-2
  • vegetarisch
Bewertung:
3.5/5 8 ratings

Zutaten

Portionen
  • 250 ggekochter Reis
  • 4gelbe Paprika
  • 1 Tomate
  • 140 gMais
  • 250 g Kidneybohnen aus der Dose
  • 1 HandvollSchnittlauch
  • Freche Freunde Reissalat Step 1
    Schritt 1:

    Reis nach Packungsanleitung kochen. Tomate vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

  • Freche Freunde Reissalat Step 2
    Schritt 2:

    In einer Schüssel Tomate, Mais, Kidneybohnen und Reis vermischen.   

  • Freche Freunde Reissalat Step 3
    Schritt 3:

    Paprikas waschen und den Deckel vorsichtig abschneiden. Die Deckel nicht wegwerfen. Auf der Seite der Paprikas jeweils ein Halloween-Gesicht einschneiden. Die Paprikas mit dem Reissalat befüllen.

  • Freche Freunde Reissalat Step 4
    Schritt 4:

    Mit Schnittlauch garnieren und den Deckel aufsetzen.

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Alfred