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Bobs Kokos-Milchreis

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≤ 15 min
Bewertung:
ZUTATEN
4 Portion(en)

500 g Reis, vorgekocht

4 Banane(n)

30 g Rosinen (z.B. Freche Freunde Rosinchen)

400 ml Kokosmilch

125 g Freche Freunde Kakaokekse mit Dattelstückchen

40 g Zucker

0.5 TL gemahlener Zimt

Schritte

Freche Freunde Kokos Milchreis Step 1

Bananen schälen. Die Hälfte der Bananen in einem Messbecher zusammen mit der Kokosmilch fein pürieren.

Freche Freunde Kokos Milchreis Step 2

Einen großen Topf bei mittlerer Hitze aufstellen. Vorgekochten Reis, Rosinen und Kokosmilch-Bananen-Mix hineingeben und alles unter regelmäßigen rühren 8-10 Min köcheln lassen, bis der Reis cremig ist.

Freche Freunde Kokos Milchreis Step 3

Kakaokekse mit den Händen in eine kleine Schüssel bröseln. In einer zweiten kleinen Schüssel 2 EL Zucker mit dem Zimt mischen. Die restlichen Bananen in runde Scheiben schneiden.

Freche Freunde Kokos Milchreis Step 4

Bananen-Kokosmilch-Reis auf Schüsseln aufteilen und mit Keksbröseln und Bananenscheiben toppen. Nach belieben mit Zimt-Zucker- Mischung bestreuen

Freche Freunde Kokos Milchreis Step 5

Und wenn Du einen kleinen Wonneproppen zuhause hast, kannst Du auch super einfach mithilfe des Rezepts leckere Beikost zubereiten.

Für die Baby Beikost 100g Banane, 50g gekochten Reis und 150ml Wasser in einen kleinen Topf geben. Alles bei geschlossenem Deckel für etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen, bis alles sehr weich ist. Danach fein oder nach belieben pürieren und abkühlen lassen.

Guten Appetit!

REZEPT NACHGEKOCHT? SAG UNS WIE ES SCHMECKT!

ZUTATEN
4 Portion(en)

500 g Reis, vorgekocht

4 Banane(n)

30 g Rosinen (z.B. Freche Freunde Rosinchen)

400 ml Kokosmilch

125 g Freche Freunde Kakaokekse mit Dattelstückchen

40 g Zucker

0.5 TL gemahlener Zimt

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Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthält sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und Produktionsabfälle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das “Große Quetschie-Sammeln” ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel für Spielplätze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

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B Corp steht für Benefit Corporation, was übersetzt “wohltätiges Unternehmen” bedeutet. Unternehmen, die wie wir B Corp zertifiziert sind, stellen sich in ihrem Handeln ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung und engagieren sich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus nachhaltig.

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